2014/1/26 日曜日

白子デビュー

Filed under: 外の飯 — mai @ 0:57:03

白子、タラからアンコウからフグまで色々ありますね。実は38年間生きてきてずっと食わず嫌いでした。なんでかと言うと白子は精巣であり人間の(自粛)味だからです。でも映画「おくりびと」で山崎務ともっくんがうまそうにフグの白子を食うシーンを観てから、ずっと気になってました。フグの白子をいつか食べてみたい!と。

そんなわけで、フグの白子を御さしみ家 りんずで食べてきました。フグの白子焼き・・・めっちゃ旨い!クリーミで淡白でわずかな臭みがクセになる味。今まで食べてなかったなんて、人生損してました。

ふぐの白子焼き

このお店のフグ白子焼きは画像のもので980円。・・・良心的な値段設定なんだと思います(リサーチした結果)。1個が大きめのマシュマロくらいですが、これ20個くらい食べたい。20個食べたら9800円か。ねーな。

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