2018/6/15 金曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 15:06:10

昨夜の夜弁当。

<夜弁当>
・牛蒡とえのきの炊込みご飯
・田作り
・ネギ卵焼き
・インゲンおかか和え
・ブロッコリーとピーマンのケチャップ炒め
・チョリソー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョリソー、しっかり辛くて美味しかったです。

2018/6/7 木曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 12:50:29

今日の夜弁当。

<夜弁当>
・野沢菜ちりめんごはん
・野菜浅漬け
・レンコン入り鶏つくねの照焼(冷食)
・卵焼き
・インゲン塩コショウ炒め
・蒟蒻と牛蒡のきんぴら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野沢菜ちりめんごはんは、富澤商店さんのやつです。具の種類が多くて、ちりめんの苦みがほんのりきいてて美味しかったです。

料理と洗濯が一番好きな家事です。片すのも大好き。片付くから。
何かいいパートないかなぁ。

 

2018/6/4 月曜日

弁当ログ

Filed under: 内の飯,弁当 — mai @ 14:28:48

今日の夜弁当。今日も急遽夜弁になりました。

<夜弁当>
・鮭とゴマご飯
・ウインナーとピーマン炒め
・小松菜おかか和え
・挽肉とネギの卵焼き
・野菜浅漬け(人参とキャベツときゅうり)

鮭とゴマご飯おいしいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ついでに漬物を。野菜浅漬けとトマトマリネです。

<浅漬けとマリネ>
・キャベツときゅうりと人参の浅漬け
・トマトときゅうりのマリネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018/6/2 土曜日

黒やきそばと牛筋肉

Filed under: 内の飯,外の飯 — mai @ 20:41:43

今日は東村山の菖蒲まつりに行ってきました。せっかくなので、地元のB級グルメ?黒焼きそばを食べてみました。ポールスタアとかいうソースとイカ墨で作ってるそうです。でもあまりイカっぽくもないし(具にイカ入ってたけど)、微妙に高いし、くどいしで、もういいや。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<今日の夕飯>

・牛筋と根菜(人参と蒟蒻と大根と牛蒡)の煮物と煮卵
・ラディッシュ浅漬け
・キムチ
・切干大根
・キャベツと油揚げの味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

牛筋煮は金曜日の夜からずっと下茹でして、根菜と醤油と味噌と酒で煮込みました。煮て冷ましてを3回ほど繰り返して、しみっしみで美味しかったです。あ、私は牛筋肉が苦手なので根菜しか食べてませんが。
切干大根がいちばん旨かった。

 

 

2018/5/31 木曜日

弁当ログ

Filed under: ひとりごと,弁当 — mai @ 12:53:45

今日の夜弁当。

<夜弁当>
・小松菜としめじのおひたし
・ピーマンソテー
・レンコン入り鶏つくねの照焼(冷食)
・コープのウインナー(うまい)
・ネギ卵焼き
・ラデュッシュ浅漬け
・高菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炊きたてごはんを詰めてるので、きっとおいしいはずなお弁当です。
お弁当作りは本当に癒されます。ストレス解消になります。気持ち悪い人ですが、自分で撮った弁当画像をジロジロ眺めまわしてしまいます。ほんと、箱庭だー。

以前みた特集番組でコープ社員さんがおススメしてた、コープのキムチとウインナーを買ってみました。たしかに美味しい。特にキムチ。だんなもお気に入りです。割安なのでCPもばっちりです。

 

2018/5/26 土曜日

江古田散策

Filed under: 外の飯,散歩,買い物 — mai @ 23:46:01

今日は江古田散策してきました。
暑くなる予報でしたが、曇りで風があって終日涼しく、散策日和でした。

今日の目的のひとつ、パーラー江古田でランチもしました。
だんなのおごりで!やっほぃ!

<パーラー江古田のランチ>
・ほうれん草とリコッタチーズのキッシュ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

付合せのパンは、無花果と胡桃のなんちゃらと、グリッシーニと、ベーコンエピでした。キッシュもパンも、全部美味しかったです!ごちそうさまでした!だんながサルシッチャを食べていたので少しもらいましたが、これもまた美味しかった。
近所にこういうパン屋があればいいのになーと思いますが、本当にあったら破産間違いなしです。

地元に戻ってから、業務スーパーでオイルサーディン(ライム入り)の缶詰を買いました。97円(税抜)と安かったから買ったのですが、★5つと高評価なので食べるのが楽しみです。水煮の方も97円(税抜)。適当にパスタの具にする予定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018/5/25 金曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 8:28:29

昨日の夜弁当。

<夜弁当>
・鮭フレーク入り卵焼き
・小さなシャウエッセン
・鶏ハムとピーマン炒め
・インゲンのおかか胡麻油和え
・高菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018/5/3 木曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 22:18:02

今日の夜弁当。

<おにぎり弁当>
・おにぎり(おかか)
・高菜
・れんこんきんぴら
・あらびきウインナー
・ネギ卵焼き
・青梗菜胡麻炒め
・さつま揚げとインゲンのさっと煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ついでに、その数日後の似たような弁当。

<おにぎり弁当>
・おにぎり(鮭フレーク)
・れんこんきんぴら
・あらびきウインナー
・卵焼き
・小松菜と笹かま炒め
・きゅうりとキャベツの浅漬け

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018/4/26 木曜日

弁当ログと宮崎のこと

Filed under: 弁当 — mai @ 22:19:59

今日の夜弁当。急遽必要になったので、家にあるもので適当に作りました。

<やきとり弁当>
・やきとり
・ネギ卵焼き
・小松菜と大根の浅漬け
・ブロッコリー炒め
・インゲンの胡麻おかか和え
・高菜と梅干し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やきとりは缶詰のやつ、ブロッコリーとインゲンは冷凍のやつです。美味しかったそうです。良かった良かった。

従兄の結婚式に参列するため、4泊5日で宮崎に帰省してました。妹の家で食べた高菜漬けがめっちゃ旨くて、帰京する際に購入しました。やっぱり旨い。1把分を刻まずに保存してあるので、高菜おにぎりにしたいです。刻んだやつはまだまだたくさんあるので、焼き飯にしたいです。

宮崎に滞在中、3日間妹の家に泊まりました。妹は臨月でしたが、私の食事まで用意してくれてありがたかったです。ごはん美味しかった!懐かしい親戚にも会えて、とても楽しかったです。滞在中ずっと晴天で、宮崎に住みたくなりました(私が帰京した翌日は大雨だったそうです)。結婚式もとても良いお式でした。お幸せに!

 

 

2018/4/12 木曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 14:37:53

今日もだんなの夜弁当を作りました。普段の食事もそうですが、自分用に作るより、誰かのために作る方が断然楽しい。

<えのきベーコン巻弁当>
・えのきベーコン巻
・小松菜入り卵焼き
・いんげん炒め
・コープのあらびきウインナー
・ミニハンバーグ生姜焼き
・煮ごぼう
・田作り
・梅干し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お弁当のタイトルって難しいです(てか、お弁当のタイトルって?)。いちおうメインなんじゃないかなーっておかずのタイトルにしてますが・・・「いろいろ弁当」のが合ってる気がします。ちなみに、我が家では田作りが人気なのでいつも多めに作ります。ほろ苦くて美味しいですよね。

 

 

 

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