2017/3/5 日曜日

新しいコンロで

Filed under: 内の飯 — mai @ 13:57:24

我が家が築10年を超えたということで、ビルドインキッチンのガス台をRinnaiのものに変えてもらいました!ガラストップの掃除しやすさ、高機能なグリル、とても嬉しいです。
Rinnaiのグリル料理例

で、そのグリルを使用した今日の昼飯です。

<お昼のメニュー>
・パングラタン(グラタン種はコーンとエリンギとベーコン)
・キュウリとトマトとピーマンのサラダ
・レタススープ

今日の昼飯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちびパンにカットしたフランスパンを並べ、グラタン種ととろけるチーズを乗っけてグリル弱火で4分!おいしかったです。

それにしても社会復帰…いつになるのやら。

 

 

2017/2/25 土曜日

sava curry

Filed under: ひとりごと,内の飯 — mai @ 21:38:17

先週ちょっといろいろあって、欝々としています。
えらいことに発展しないといいですが・・・

気分転換にサバ缶を使ったカレーを作ってみました。

<今夜のメニュー>
・サバカレー(ほうれん草ぞえ)
・紅白ナムルとプチトマト
・自家製ピクルス(きゅうりと人参とセロリ)

今日の夕飯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレー味のサバがホロホロでおいしかったです。
サバ缶は100円で買えるので安上がりでいいですね。

 

2017/2/10 金曜日

ちょういまさらですが

Filed under: 内の飯 — mai @ 12:01:32

2017年になりましたね。もう2月ですが。

そんなわけで、今年のおせち。
おせち2017

 

 

 

 

 

 

わけあって、今月から無職ニートやってます。
はやく働きたいです。

2016/1/2 土曜日

2016年!中途半端!

Filed under: 内の飯,外の飯,散歩 — mai @ 19:05:34

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

西暦が2016年、和暦が平成28年・・・
毎年毎年、覚えられない。

<今年のおせちと雑煮>
おせち1

おせち2

雑煮

やはり雑煮はシンプルな塩味がうまい。
とーちゃんレシピ最強です。

今日、いつもの神社に初詣に行ってきました。

<今年の東伏見稲荷>
東伏見稲荷

初詣のあとに、塩ラーメン食べてきました。
麺がつるつるしてておいしかったです(小学生レベルの感想)。

塩ラーメン

2015/12/13 日曜日

更新再開

Filed under: 買い物 — mai @ 22:47:54

ちょう久々の更新です。
特に理由はないですが、単純に更新をさぼってました。

で、最近買ったもの。
グランジ世代なのでジャックパーセル大好きです。今回はネイビーを購入しました。同級生と会うと、必ず他にもジャックパーセル履いてる人がいます。みんな大好きジャックパーセル!履きたおすぞー!

ジャックパーセル・ネイビー

次に今日アマゾンさんから届いた、パリッコさんの「酒場人」です。気になる呑み屋が沢山紹介されていて、のんべいさんも沢山紹介されていて、読み応えのある酒場雑誌!じっくり読みたいと思います。
野毛に行きたい!

酒場人

今年ももう12月ですね。10月には40歳になったし、今年は節目の年でした。

2015/1/18 日曜日

リニューアル

Filed under: 内の飯 — mai @ 20:46:32

だ~めしを始めて8年目くらい?相当バージョンが古かったそうで、wordpressをだんながアップグレードしてくれました。おかげでスマフォバージョンもできました。いいね!

今夜はどうしても坦々麺が食べたくて近所の四川担々麺の店を偵察しに行ったら閉まってました・・・
ならば自作しよう、ということで、今夜は坦々うどんです。

■坦々うどん
<材料>
鳥ガラスープの素、ゴマペースト、ゴマ油、にんにく、しょうが、ひき肉、ネギ、小松菜、豆板醤、味噌、塩、白胡椒、うどん、酒、ラー油、山椒
<作り方>
1.ネギを縦に細く切り、小松菜は洗って一口大に切り、しんなりするまでチンする(600wで3分)。にんにくとしょうがとネギはみじん切りにしておく。
2.そぼろを作る。鍋にゴマ油をひいてみじん切りしたにんにく、しょうが、ネギ、ひき肉、酒を入れ、よく混ぜながら水気が無くなるまで炒める。水気が無くなったら豆板醤と味噌を入れて更に炒める。
3.そぼろを器にあけて、その鍋を洗わずにスープを作る。酒、鳥ガラスープの素、ゴマペースト、豆板醤、ニンニクを入れ、ゴマペーストを良くほぐしながら弱火にかける。
4.3にとろみが出てきたら水を追加して、沸騰したら塩と白胡椒で味を調える。
5.うどんをゆがいて水気を切り、器にうどんと4のスープを入れて、1の縦細切りのネギ、そぼろ、小松菜をのせたら出来上がり。

坦々うどん

お好みでラー油と山椒をかけていただきます。中華麺がなかったのでうどんです。それなりに坦々でした。それなりにおいしかったです。

2015/1/4 日曜日

あけましたおめでとう!

Filed under: インコ,内の飯 — mai @ 22:31:21

またしても久々の更新です。
あけましておめでとうございます。

去年の11月から、某生命保険会社のソフトウェア開発部門で働いています。町の規模に見合わないくらいでっかいビルで、1フロアに1,500人くらいいると思います。まるで工場のように、時間になると音楽が鳴ったり定時を過ぎるとはよ帰れやと放送が流れたりします。残業せざるをえない状況になってるのはあんたらのせいだろと立腹している毎日です。あまりにも工場チックな職場なので、最初の頃は自分がまるで火の鳥に出てくるロビタあるいはチヒロになった気分でした。

去年末、勤怠の締め処理をしようとしたらノートパソコンがぶっ壊れてました。だんなのタブレットを借りて締め処理は事なきをえましたが、ノートはもうゴミになるのかなぁと思ってたらだんなが年またぎで復旧させてくれました。そしたらOSがWindows8になってました。無問題です。

去年は29日まで仕事でしたが、大掃除とおせち作りを無事に終えられて、新年を迎えることができました。
大晦日は飲み仲間のおっさん2匹が遊びに来てくれて、楽しい年越しとなりました。

■今年のおせち
今年のおせち

■今年のぼんちゃん
今年のぼんちゃん

ぼんちゃんは日々成長していて、最近では私の肩とか頭に飛んできます。頭に止まるのはやはり不安定らしく、手を出すと素直に乗ってくれます(それ以外の場所だと手を出すと怒られます)。鳥様様です。

2014/11/24 月曜日

成長してる

Filed under: インコ — mai @ 10:48:28

最近のぼんじりです。
顔がだいぶ黄色くなってきて、子供の羽根が抜け続け、大人の羽根が生え続けています。

ぼんじりぼんじり

画像のサイズがおかしい・・・
適切なサイズが分かりません・・・

2014/10/10 金曜日

近況

Filed under: ひとりごと,インコ — mai @ 23:50:05

更新がまた疎かになってましたが私は元気です。

まずは仕事の話。
今月いっぱいは新宿勤務ですが、今日の面談で来月からの東陽町勤務が決まりました。今新宿でやってる作業はなんとCOBOLでの製造。スキルシートからCOBOLを削除しようとしていた矢先にCOBOLの製造お願いねとなってしまい「えー」ってな心境でしたが、さすが手続き型言語。とてもシンプルで開発しやすい。机上だけで「よっしゃ、これ絶対動くわ」と確信できて、オブジェクト指向とは真逆の味わいがあります。なのでスキルシートからCOBOLを削除しないことにしました。オブジェクト指向だろうが手続き型だろうが、プログラミングなんてどれも同じだという感覚です。みんなちがってみんないい(みすず)。
#とかなんとかえらそうなこと言ってますが両者を十分に理解していないのでツッコミは不要です・・・いかんせん何事も感覚でやっているので。

そして最近のぼんじりくん。
最近のぼんじり

ファミマの入店音を口笛で教えてるところですが、なかなか惜しい感じで真似てくれてます。顔もだいぶ黄色くなって大人の羽根に抜け変わってきてる最中です。だんなが手を出すとめっちゃ怒って噛みつきますが、私にはまだ一度もそんなそぶりは無し。こりゃ間違いなく男の子ですよ。よしよしかわいいやつめ。

2014/8/23 土曜日

暑い日には辛いものを

Filed under: インコ,外の飯 — mai @ 0:50:08

かなり久々の更新です。

残暑がまだまだ厳しいですね。
今夜はだんなとここでタイ料理を食べてきました。お店の雰囲気からして我々向きではなさそうだったので敬遠してたんですが、暑い日続きのせいかスパイシーで辛いものが食べたいモードだったので試しに入ってみました。

<チャンパーで食べたもの>
・鶏肉のサティ
・生春巻き
・2食カレーセット(だんな)
・ガパオとグリーンカレーのセット(わたし)
食べたもの

全体的にスパイシーで辛くて美味しかった!ガパオ初めて食った!
食べながら大汗かいて、かなりテンション上がりました。

・・・さて、最近のぼんじりくんは手乗りの練習中です。
エジプシャングリップ!
練習!

手に乗るのがまだ理不尽らしくて、しばらく乗せておくと手に怒りだします。
乗ったタイミングで褒めたりご褒美をあげたりしないとなんですがタイミングが難しい・・・

カテゴリが「インコ」ですが、オカメインコは実はオウムです。

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