2012/5/20 日曜日

散歩三昧

Filed under: 散歩, 内の飯 — mai @ 20:42:02

金曜日は午前中事務所に顔を出した後、新宿御苑まで行ってみました。ちょっと風が強かったけど、とっても天気が良くて気持ち良かったです。広場でLOHAS(かなり苦手なジャンルですが)のイベントをやってたのでちょっと見てみたり、木陰で休んだりして3hくらいブラブラしてました。新宿御苑って初めて行きましたが、とっても広いんですね。その後小滝橋通りまで歩いて、更に新大久保まで歩きました。小滝橋通りから大久保から新大久保のあたりって、小さくて良い雰囲気の飲み屋がわりと多くて、すごく魅力的でした。とても良い散策になりました。
今後はお弁当を持参して行ってみたい。

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で、今日は上石神井の氷川神社で「井のいち」というイベントをやってるということだったので、これまた徒歩で行ってみました。大泉学園にある「ル・ジャンボン」が出店してるということだったので。規模的にはとてもこぢんまりとしたイベント?でしたが、ル・ジャンボンの焼き立てソーセージとヒューガルデンを飲んで満喫しました。その帰り、眠剤がまだ効いていた上にビールなんか飲んじゃったので、電柱に激突して転倒してしまいました・・・通行人の方に「大丈夫ですか?」と抱き起して頂いちゃいました。顔には傷は付いてませんでしたが、帰宅して体を調べてみたら、左足の膝から出血してて(ジーンズ履いてたのに)、背中と右の太ももにアザが出来てました。気をつけねば。今日は家を出てから帰宅するまで、多分6キロ強くらい歩きました。いい運動になった。

<今夜のメニュー>
・ポトフ
・サラダ
・マフィン
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ポトフには色々なハーブを入れてみました。美味しかったです。写真には人参ばっか写ってますが、だんなの好きな新じゃがもちゃんと入ってます。今日は良く眠れるといいな。

2012/5/10 木曜日

本日は心の晴天なり

Filed under: ひとりごと, 内の飯 — mai @ 1:09:30

今月いっぱいは傷病中ということでお休みできることになりました!あれだけのダメージ(今後この仕事を続けていけるかどうか悩んだくらいの)をくらったんだから、当然っちゃあ当然です。なのでとりあえずのんびりしようと思います。で、今日は事務手続きをしに事務所へ行ってきたんですが、いかんせんゆるい会社なので暗い話にもお説教にもならず、専ら下ネタで盛り上がってとても楽しかったです。うちの会社のメンツは、社長をはじめみんな優しいので大好きです。
とは言え、不眠症が完全に解消されたわけではないんです・・・。ここまでストレスを引きずるとは思ってなかった。今夜もちゃんと眠れるかどうか不安です。

<今夜の遅めメニュー>
・ざるそば(薬味はミョウガ・大葉・小ネギ・おろし生姜)
・マグロの刺身

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まるで飲み屋のメニューですね。お金と時間があれば、資格を取って小料理屋のママさんやりたいです。エンジニアなんかよりも何倍も楽しそう。常連さんはいつものメンツ固定で、食べたい!って言われたものをその場で作って提供したいです。

2012/5/8 火曜日

自由だー!

Filed under: 内の飯 — mai @ 11:57:32

社長のご尽力のおかげで、自由を手に入れました!今月は自由の身です!!

<昨夜のメニュー>
・新じゃがのクリーミーグラタン
・豆とシメジのスパイシートマトスープ
・サラダ

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■新じゃがのクリーミーグラタン
<材料>
新じゃが、市販のホワイトソース、にんにく、パセリ、バター、粉チーズ、パン粉、オリーブオイル、塩、胡椒
<作り方>
1.新じゃがの皮を剥いて適当な大きさにきり、30分くらい水にさらす。
2.1の水気を良く切ってボウルに入れてラップをし、レンチンしてしっかりふかす。
3.2が熱々のうちにマッシャーでよく潰し、ホワイトソースとすりおろしたにんにくとみじん切りにしたパセリとバターと粉チーズを入れて良く混ぜる。
4.3に塩・胡椒して味を調え、耐熱皿にならしながら敷きつめる。
5.パン粉とオリーブオイルをボウルに入れ、良く和える。
6.4の上に5をまんべんなく敷きつめ、200℃のオーブン(予熱なし)でパン粉がきつね色になるまで焼く。

前に、関西弁の料理人がTVで紹介してたやつをアレンジしました。パン粉にオリーブオイルを和えておくと、パン粉の食感が良くなるはず・・・と思って和えてみました。美味しかったです。

2012/5/4 金曜日

故障気味

Filed under: ひとりごと, 外の飯 — mai @ 2:02:35

世間はGWだというのに、だんなは3日も4日も仕事です。退屈なので、今日(もう昨日になったけど)雨の中1人で池袋をブラブラしてました。その後早目に仕事を終えただんなと馬場で合流して、ぼたんでネギラーメン食べました。サービス券を使ってたまごをトッピング。今日のはスープも叉焼もとても美味しかったです。いつも美味しい。

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以下、愚痴です。
今の職場のリーダーと上手くいってなくて、とても疲れてます。朝7時出社を強制されてて、毎日緊張しっぱなしで仕事してるせいか、7時から23時まで働いてるにもかかわらず全然眠れないし。てか、7時からってどー考えてもおかしい。もう抜けたい。お酒を飲む気にもなれないなんて末期症状だ・・・

2012/4/30 月曜日

GW終了のおしらせ

Filed under: 内の飯 — mai @ 19:44:24

まだまだGW真っ最中ですが、だんなが明日から平常勤務(下手したら5日も仕事)になるので、我が家はもうGW終了です。今日までずっと自宅でダラダラ過ごしてました。まぁGWだからと言ってどこかに出掛ける我々ではないんですがね・・・。

<今夜のメニュー>
・漬けかつお
・サーモン刺し
・切干大根と新ごぼうの煮物
・新じゃがと小松菜の味噌汁
・インゲンのツナマヨ和え
・納豆
・ゆかりごはん

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明日からまた仕事・・・
うつだしのう。

2012/4/21 土曜日

吉祥寺でお買いもの

Filed under: 買い物, 外の飯 — mai @ 22:21:09

今日はだんなと吉祥寺へ行ってきました。お昼に野方ホープで野菜ラーメンを食べました。今回は背脂ふつう。今日も美味しかったです。

野菜ラーメン

吉祥寺に何をしに行ったのかと言うと、だんなの現場にいる、近々抜けてしまうメンバーへの送別プレゼントを買うためです。ちょっと癖のあるメンバーなので、もらったら困るけど使わないわけにはいかないようなものをあげたい!ということで、ヴィレッジヴァンガードへ。店内をうろうろして1時間くらい散々悩んだあげく、ちょっと困ったデザインの体重計にしました。すごく楽しかったです。
お店の入り口に地獄のミサワのガチャガチャがあって、1回300円と高かったけどついやってしまいました。開けた瞬間にいらねーってなってしまいましたが・・・。

その後ロヂャースでだんなの靴下を買ったんですが、ここでもまた面白いけどもらったらちょう困るデザインのTシャツ(部活Tシャツという名で、「努力」とか「闘魂」とかの字が変な色合いでプリントされてるやつ。690円也)を見つけて、これもプレゼントするか!とか言って盛り上がり、もらったら迷惑なプレゼント探しが始まりました。変な石が付いたベルトとか、グレゴリーのちょうパクリのカバンとか色々見つけましたが、そのうち飽きてしまって結局体重計だけです。

もらったらちょう迷惑なプレゼントを探すデート、おすすめです。

2012/4/7 土曜日

今年のお花見

Filed under: 弁当, 内の飯 — mai @ 21:57:17

今日は毎年恒例の、サンドイッチとワイン持参でお花見に行ってきました。桜がちょうど見ごろでした。でもちょっと寒かったです。

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<持参したもの>
・オムレツのマフィンサンド
・ハムとレタスのマフィンサンド
・プチトマト
・スパークリングワイン
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<今夜のメニュー>
・緑のショートパスタ(大葉とブロッコリーとアスパラ)
・ひよこ豆と鶏挽肉とセロリのトマトスープ
・ベビーリーフサラダ
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■緑のパスタ(大葉とブロッコリーとアスパラ)
<材料>
ペンネ、大葉、ブロッコリー、アスパラ、レモン汁、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒
<作り方>
1.ニンニクは潰して、大葉はちぎってすり鉢に入れ、オリーブオイルとレモン汁を入れて、ペースト状になるまで擦る。
2.ブロッコリーを茹でて荒みじん切りにし、1に加えて良く混ぜ、塩と胡椒で味付けする。
3.ペンネを茹でてざるにあけておく。
4.斜め薄切りにしたアスパラをさっと炒める。
5.2と3を4に入れて、火にかけながら良く和える。

大葉とレモンが爽やかで美味しかったです。

昨日は上野公園でお花見&飲み会でした。花見休暇を取得して14時から場所取りしてたんですが、めちゃめちゃ寒くて凍え死にそうでした(;´Д`)一緒に場所取りしてたSさん(現在自宅警備員)と、みんなが集まるまでずっと凍えてました。待ってる間は持参したMP3?で中島みゆきとかチューリップとかアニソンとかをかけてSさんと歌ったり、チューハイ飲んでだらだらしてました。寒かったけど楽しかった。あ、上野公園は桜よりも人ごみがすごかったです。
いい感じで酔ったところで歌舞伎町に移動して、前プロジェクトの打ち上げ飲みに合流して更に飲んで、〆は歌舞伎町のスナックでした。昨日は飲みっぱなしだったな・・・。

2012/4/1 日曜日

思いつきで料理

Filed under: 内の飯 — mai @ 20:12:13

今夜はミネストローネにしよう!と思って料理開始しましたが、結局カレーになりました。美味しかったからまぁいいや。プレーンヨーグルトが大量に余ってたのがいけなかった。

<今夜のメニュー>
・キャベツとレンズ豆と鶏肉のカレー
・小さいナン
・サラダ
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<昨夜のメニュー>
・焼き鯖
・茄子焼きびたし
・納豆
・味噌汁(なめこ、あぶらげ、大根と大根の葉、ネギ)
・キムチ
・山菜ごはん
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<昨日の昼メニュー>
・マフィン
・豆とトマトのサラダ
・パストラミビーフ
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先週でリリースが終り、明日から新しい職場で働きます。先週までのところはとても働きやすい環境だったので、明日から別の職場に行くのはすごく気が重いです。ずっと続いててほしかったです。。。

2012/3/25 日曜日

ほうとう

Filed under: 内の飯 — mai @ 22:20:41

ようやく暖かい日が増えてきましたね。SEIYUの宅配のおじさんも「最近やっと暖かくなってきて嬉しいですね!」と言ってました。・・・今日はいつもより届けてくれる時間が遅かったのは、そういう世間話を各家々でしてるから遅くなるんじゃねーの?とか思ってしまいました。

で、今日は昼も夜もほうとうでした。

<今日の昼飯>
・ほうとううどん
・野沢菜の浅漬け
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<今夜のメニュー>
・ほうとう汁
・ネギ入り卵焼き
・野沢菜の浅漬け
・キムチ納豆
・焼きししとう
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根菜の出汁が良く出ててとても美味しかったです。

2012/3/24 土曜日

結婚記念日イベント

Filed under: 買い物, 外の飯 — mai @ 23:00:14

先週の日曜日は結婚記念日だったので、今日は指輪を磨いてもらいに新宿まで行ってきました。ついでに私はビックカメラで電球を買って、だんなはソフマップでファンを買いました。その後適当に新宿をブラブラして、地元の駅に戻ってで焼き鳥を食べてささやかなお祝いをしました。焼き鳥を食べるのは久々。美味しかったー!

<灯で食べたもの>
・豚バラ(私だけ)
・ささみチーズ(だんなだけ)
・鶏皮
・手羽先
・から揚げ
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昨夜は職場の人たちとカラオケでした。カラオケも久々だったので電車が無くなっても歌い続け、その後スナックで飲んでる人たちと合流して朝まで飲んでました。私はすごく眠かったので途中何度か寝てましたが、とっても楽しかったです。近々またカラオケ行きたい。

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