だ～めし

明日はわたしの誕生日ということで、だんながキッチンきむらで夕飯をごちそうしてくれました。

＜キッチンきむらで食べたもの＞
・若鳥のガーリックソテー
・ヒレステーキ

大満足。ここの肉料理は本当においしいです。
ごちそうさまでした！

連休が終わってしまいました。日曜日の夜は、以前ポストに投函されていたクーポンを使って、近所にある丸源ラーメンで餃子80円、ラーメン100円引きで外食しました。ごちそうさまでした！

＜日曜日夜のメニュー＞
・台湾ラーメン
・にんにく入り焼き餃子

台湾ラーメンは思っていたよりスープがからくて、そぼろが甘くてとても美味しかったです。焼き餃子は全くにんにく臭は感じられませんでしたが、焼き目カリカリで具がみっちりで、なにより80円だしで大満足でした。
 

＜月曜日昼のメニュー＞
・ツナとほうれん草とマッシュルームのチーズクリーム煮パスタ
・ブロッコリーとハムのサラダ

＜月曜日夜のメニュー＞
・茄子とピーマンの麻婆
・キャベツゆかり和え
・大根と油揚げの味噌汁
・キムチ

この時期の茄子は本当においしいです。麻婆にする時は表面だけこんがり炒めてトロトロになりすぎない方が美味しいと思います。ピーマンは半生くらいが好みなので、仕上げにさっと炒める程度です。豆鼓入りでとても美味しかったです（豆鼓の存在を妹から聞いて初めて知った）。

先週、自宅の階段から転落して顔面を強くぶつけて、左頬骨骨折などのケガを負いました。瞼も裂傷してて引くほど出血しました。鼻血も止まらないし。あまりの出血にびびってしまい、その時自宅に私しかいなかったので自力で救急車を呼んでそのまま5日間入院してました。

駆け付けた救急隊員が「あんた、その恰好で病院行くの？」と聞いてきたので着ていたTシャツを見てみると、人を殺めた後みたいに真っ赤っかでした・・・なんとか着替えましたが。
転落した先は玄関だったんですが、これまた引くほど真っ赤っか。当然掃除する余裕もなくそのままにして搬送されたんですが、その後帰宅しただんなは玄関の惨状を写メしようかと思ったそうです（してませんが）。連絡を受けただんなはすぐに病院に来てくれました。
最初に私を見た救急隊員のおっさんが「あーこれお岩さんだわー」と言ったように、入院してしばらくのあいだ左目あたりが青黒く腫れあがって目も開けられず、まさに「お岩さん」状態でした。小さい子が見たら泣くレベル。今は治まってます。

左目下が骨折している関係で、鼻をかんだり風船を膨らませたりすると目玉が飛び出すかもしれないから、1ヵ月くらいは鼻かんだりしないでね、と言われてます。こえー。

左頬骨以外にも左肋骨が折れていますが、いずれも安静にしていれば自然治癒するそうです。

＜今夜のメニュー＞
・高菜焼き飯
・茄子とキャベツの味噌汁
・小松菜、ピーマン、カニカマの酢味噌和え
・やわらぎメンマ
高菜焼き飯の味付けは、高菜の塩味がしっかりしてるので塩コショウほんの少しです。やわらぎメンマおいしかった。

昨夜の夜弁当。
だんなが昨日は飲みで消費されず、今日のわたしの朝食になりました。

＜夜弁当＞
・麦飯
・牛蒡きんぴら
・ネギ卵焼き
・小松菜と貝割れのおひたし
・焼き辛子明太子
・ウインナー炒め
・梅干し

昨夜の夜弁当。

＜夜弁当＞
・牛蒡とえのきの炊込みご飯
・田作り
・ネギ卵焼き
・インゲンおかか和え
・ブロッコリーとピーマンのケチャップ炒め
・チョリソー

チョリソー、しっかり辛くて美味しかったです。

今日の夜弁当。

＜夜弁当＞
・野沢菜ちりめんごはん
・野菜浅漬け
・レンコン入り鶏つくねの照焼（冷食）
・卵焼き
・インゲン塩コショウ炒め
・蒟蒻と牛蒡のきんぴら

野沢菜ちりめんごはんは、富澤商店さんのやつです。具の種類が多くて、ちりめんの苦みがほんのりきいてて美味しかったです。

料理と洗濯が一番好きな家事です。片すのも大好き。片付くから。
何かいいパートないかなぁ。

今日の夜弁当。今日も急遽夜弁になりました。

＜夜弁当＞
・鮭とゴマご飯
・ウインナーとピーマン炒め
・小松菜おかか和え
・挽肉とネギの卵焼き
・野菜浅漬け（人参とキャベツときゅうり）

鮭とゴマご飯おいしいです。

ついでに漬物を。野菜浅漬けとトマトマリネです。

＜浅漬けとマリネ＞
・キャベツときゅうりと人参の浅漬け
・トマトときゅうりのマリネ

今日は東村山の菖蒲まつりに行ってきました。せっかくなので、地元のB級グルメ？黒焼きそばを食べてみました。ポールスタアとかいうソースとイカ墨で作ってるそうです。でもあまりイカっぽくもないし（具にイカ入ってたけど）、微妙に高いし、くどいしで、もういいや。

＜今日の夕飯＞

・牛筋と根菜（人参と蒟蒻と大根と牛蒡）の煮物と煮卵
・ラディッシュ浅漬け
・キムチ
・切干大根
・キャベツと油揚げの味噌汁

牛筋煮は金曜日の夜からずっと下茹でして、根菜と醤油と味噌と酒で煮込みました。煮て冷ましてを3回ほど繰り返して、しみっしみで美味しかったです。あ、私は牛筋肉が苦手なので根菜しか食べてませんが。
切干大根がいちばん旨かった。

今日の夜弁当。

＜夜弁当＞
・小松菜としめじのおひたし
・ピーマンソテー
・レンコン入り鶏つくねの照焼（冷食）
・コープのウインナー（うまい）
・ネギ卵焼き
・ラデュッシュ浅漬け
・高菜

炊きたてごはんを詰めてるので、きっとおいしいはずなお弁当です。
お弁当作りは本当に癒されます。ストレス解消になります。気持ち悪い人ですが、自分で撮った弁当画像をジロジロ眺めまわしてしまいます。ほんと、箱庭だー。

以前みた特集番組でコープ社員さんがおススメしてた、コープのキムチとウインナーを買ってみました。たしかに美味しい。特にキムチ。だんなもお気に入りです。割安なのでCPもばっちりです。

今日は江古田散策してきました。
暑くなる予報でしたが、曇りで風があって終日涼しく、散策日和でした。

今日の目的のひとつ、パーラー江古田でランチもしました。
だんなのおごりで！やっほぃ！

＜パーラー江古田のランチ＞
・ほうれん草とリコッタチーズのキッシュ

付合せのパンは、無花果と胡桃のなんちゃらと、グリッシーニと、ベーコンエピでした。キッシュもパンも、全部美味しかったです！ごちそうさまでした！だんながサルシッチャを食べていたので少しもらいましたが、これもまた美味しかった。
近所にこういうパン屋があればいいのになーと思いますが、本当にあったら破産間違いなしです。

地元に戻ってから、業務スーパーでオイルサーディン（ライム入り）の缶詰を買いました。97円（税抜）と安かったから買ったのですが、★5つと高評価なので食べるのが楽しみです。水煮の方も97円（税抜）。適当にパスタの具にする予定です。