余りものステーキ
すき焼きのロース肉が余ってたので、重ねて焼いてなんちゃってステーキにしました。片面だけをカリカリに焼いて中はフワフワ。味つけは塩と胡椒と、パセリレモンバターソースを添えました。美味しかったです。いい肉はシンプルな味付けが一番美味しいです。
＜昨夜のメニュー＞
・豆とコーンのサラダ
・なんちゃってステーキ
・冷凍のあさりパスタ（だんなだけ）
転職のことをグルグル考えてたら疲れてしまって、かなり手抜きな夕食になってしまいました。日曜日なのに冷凍パスタって・・・。すんません。
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