OLちゃん仕様
スーツ持ってないと書いたら、あこさんがスーツをくれました。早速着てみたらいきなりOLちゃんみたいになってちょっと面白かったです。何かのプレイに使えそう・・・って使わないんだけどさ。来週月曜日はいよいよ面接！頑張ってくるぜ！！あこさんサンクス！！！
＜今夜のメニュー＞
・鶏と豆のスパイシートマトシチュー
・コンビーフとコーンのトマトサラダ
■鶏と豆のスパイシートマトシチュー
＜材料＞
鶏モモ肉、玉ねぎ、セロリ、しめじ、ニンニク、ミックスビーンズ缶、鷹の爪、トマトダイスカット缶、ローリエ、アニスシード、キャラウェイシード、カイエンペッパー、ハーブミックス（クレイジーソルト的なやつでも）、コンソメキューブ、塩、胡椒、オリーブオイル、酒（あれば白ワイン）
＜作り方＞
１．深めのフライパン（または鍋）にオリーブオイルを引いて、みじん切りにしたニンニクと種を取り除いた鷹の爪を入れて20分ほど置いておく。
２．玉ねぎとセロリをみじん切りにして、鶏モモ肉は1口大に切る。
３．１に２を入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める（時間があれば鶏肉を先にこんがりと炒める）。
４．３に石づきを取ったしめじとミックスビーンズ缶（なければ火の通りやすいレンズ豆とかでも）とトマト缶、酒と水をひたひたまで入れて、コンソメキューブとローリエとアニスシードとキャラウェイシード、カイエンペッパー、ハーブミックスを入れる。
５．４を中火にかけ、沸騰したら弱火で３０分ほど煮込む。
６．塩と胡椒で味を調えて出来上がり。
スパイシーさを心がければ香辛料は何でもいいと思います。胡椒だけでも、カレー粉をちょっと入れても。
今回は家にある香辛料をほぼ総動員させました。スパイシーで美味しかったです。もし余ったらカレー粉を入れるとあら不思議！カレーに変身しそうです。クスクスは熱湯をかけてレンチンしてオリーブオイルをなじませるだけで美味しく食べらるので、かなり便利です。歴史のある食べ物とは思えない。
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Comments (2)
どういたしましてー。
どうぞどうぞ、プレイに使ってください☆
はったりかましてきてください！
Comment by あこ — 2011/11/20 日曜日 @ 23:36:57
あこさん！こんばんは。
はったり人生なので、明日もはったりぶちかましてきますよ～。
就職先決まったら、美味しいもの食べに行きましょう！
Comment by mai — 2011/11/20 日曜日 @ 23:53:06