2011/12/11 日曜日

東京とんこつラーメン:野方ホープ

Filed under: ひとりごと,内の飯,外の飯 — mai @ 0:54:41

今日は2人で吉祥寺をブラブラしてきました。お互いへのクリスマスプレゼントを買う目的で。とりあえずお昼にいつの間にか吉祥寺に出来てた野方ホープへ行きました。野方ホープのラーメンは味が安定していて、安心して美味しく食べられます。先々週くっそ不味い東京とんこつを食べたばかりなので、美味しさもひとしお。
最近野方ホープと聞くと、映画『監督失格』を思い出します。是非観てみたい映画です。

<野方ホープで食べたもの>
・ラーメン(こってり)
20111210

とても美味しかったけど、こってりにしたのは失敗でした。普通かあっさりにしておけば良かったと帰宅して後悔しました。いつまでたってもお腹の中にラーメンがある感じで、もうこってりを食べられる歳じゃないってことを痛感しました。夕飯時になっても全く食欲がわかず、今夜は主食抜きにしました。

<今夜のメニュー>
・焼き鯖
・蒸し野菜(ごま味噌だれ)
・きゅうりスティック
20111210

■ごま味噌だれ
<材料>
炒りごま、味噌、味ポン、ニンニク
<作り方>
1.器に炒りごまと味噌と味ポンとすりおろしたニンニクを入れる。
2.ごまを潰す勢いで良く混ぜる。
3.全体的にカスタードクリームくらいの固さになるように、固すぎる場合はポン酢を、柔らかすぎる場合は味噌を入れて調整する。

簡単だけど油を使ってないのでヘルシーだと思います。結構何にでも合いそうです。焼き魚や蒸したささみや蒸した豚肉にかけたり、とか。だんなの健康診断の結果が、中性脂肪に若干問題あり(再検査は不要なレベル)だったので、早速青魚と食物繊維を取り入れました。・・・絶対お酒のせいですけどね。

以下、ひとりごとです。
最近就職活動がうまくいっていないのと、もう今の会社に行きたくないのとで、無自覚にストレスが溜まっているようです。そうなると唯一の家族であるだんなに無意識に八つ当たりしてしまうわけで・・・。先週中くらいにイライラがピークに達し、翌日大後悔してしまうくらいの八つ当たりをしました。翌日、「昨日はイライラしててごめん」とだんなにメールしてみたものの、だんなからは音沙汰なし。うーん、怒ってるのかなぁ・・・怒ってても仕方ないよなぁと思ってました。で、帰宅しただんなに口頭で「メールにも書いたけど、昨日はイライラしててごめん」と言ったら、「イライラしてるなんて全然気付かなかったんだけど。イライラしてたの?俺たちやっぱり合うんだねー。」と返ってきたので拍子抜けしました。この人と結婚して良かった!としみじみ思えた瞬間でした。選んでくれて、ありがとう。

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