今日の昼飯
ほぼ殴り書き。
<今日の昼飯>
・蒸した鶏胸肉
・夏野菜ソテー(ズッキーニ・茄子・エリンギ・アスパラ)
毎週末の昼飯が似たようなサラダばっかだね、と職場のTさんに突っ込まれたので、趣向を変えてみました。カイワレを添えて、昨夜から仕込んでおいたネギだれ(万能ネギと麺つゆと生姜とお酢を混ぜたもの)をかけていただきました。野菜はごま油強火で炒めてみました。美味しかったそうです。
さて、これから掃除の続き!
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<今日の昼飯>
・蒸した鶏胸肉
・夏野菜ソテー(ズッキーニ・茄子・エリンギ・アスパラ)
毎週末の昼飯が似たようなサラダばっかだね、と職場のTさんに突っ込まれたので、趣向を変えてみました。カイワレを添えて、昨夜から仕込んでおいたネギだれ(万能ネギと麺つゆと生姜とお酢を混ぜたもの)をかけていただきました。野菜はごま油強火で炒めてみました。美味しかったそうです。
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