ありがたやありがたや
いつの間にかアクセス数が５０００を超えてました。こんなダラダラしたブログを閲覧してくださっている方々、本当にありがとうございます。これからもダラダラ続けていきますのでよろしくお願いいたします。
昨日、バスに乗ったら私の横に立ってたカップルが痴話喧嘩をはじめやがりました。どうやらさっき行った居酒屋で彼氏の支払った額が彼女よりも少なかったようで、彼女が「私が出してあげたのよ。でもいいのよ。」と寛大な態度を取ってましたが、彼氏の開き直りっぷりが気に入らないみたいで、彼氏がごめんねありがとうと言っても彼女は「別に謝って欲しくないんだけど」と言ってふてくされはじめました。面倒な女の子ですね。バスの中じゃなくてどこか他所でやってくれよと言いたかったです。
＜今夜のメニュー＞
・切干大根煮
・かぼちゃの山椒焼き
・ホタテのバター醤油焼き
・コーンと卵の中華風スープ
・ゴボウとコンニャクのきんぴら
・水菜とほうれん草のサラダ
・ちりめん山椒
旦那が風邪気味で体調が悪いので、色々ちょっとずつ用意すればどれか食べられるだろうと思い色々作ってみたしだいです。とうもろこし好きな旦那なのでコーンと卵の中華風スープはちゃんと完食してました。うんうん。えらいぞ。
■コーンと卵の中華風スープ
＜材料＞
コーン缶、卵、鶏がらスープの素、塩コショウ、酒、ごま油
＜作り方＞
１．コーン缶を鍋に開け、水と酒を入れて火にかける。
２．沸騰したら溶いておいた卵をちょっとずつ入れてかき玉にする。
３．鶏がらスープの素と塩コショウを入れて味を調える。
４．ごま油をまわしかけて出来上がり。
あと、かぼちゃが余ったのでカボチャ煮にしました。明日の夕飯です。
TrackBack URL :
Comments (2)
こんばんは！
コーンと卵の中華風スープ今日作りました～
コーンがぷりぷりで美味しかったです。
あとマーボー春雨作りました。。
お腹いっぱい。
また簡単そうなレシピ期待してます！
Comment by あこ — 2008/10/8 水曜日 @ 0:27:26
あこさん、さっそく試してくれてありがとうございます！嬉しいです。
コーン美味しいですよね〜。
麻婆春雨もいいですね。今度我が家でも作ってみます。永谷園のやつで。
Comment by mai — 2008/10/8 水曜日 @ 11:59:33