１人の休日
今日はだんなが朝から試験だったので、お昼用のツナとハムのサンドイッチをだんなに持たせて見送った後、私も朝から１人で出かけました。せっかく１人を満喫できるチャンスです。出かけない手はありません。普段なら日曜日に家の掃除をしますが、この日のために土曜日に全てすませました。おかずの作り置きまですませました。
・・・・特に行きたいところもなかったので、ＴＶで石ちゃんが食べてたハンバーグのお店に行ってみることにしました。向かった場所は五反田です。日曜日の五反田は人が少なくてなかなか良かったです。天気も良いし１人ブラブラにはもってこいな１日でした。で、ハンバーグのお店には辿り着けませんでした。仕方ないのでドトールで本を読みながらコーヒーを飲み、あとはずっとあても無くほっつき歩いてました。楽しかった。
＜今夜のメニュー＞
・ほっけ開き
・舞茸ポン酢
・鯖そぼろのちらしずし
・カイワレサラダ
・車麩の煮たやつ
■鯖そぼろのちらしずし
＜材料＞
鯖切り身、ごま油、しょうが、醤油、砂糖、酒、みりん、白胡麻、三つ葉、ごはん、酢メシの素
＜作り方＞
１．鯖の切り身の身を削り取って、みじん切りにする。
２．フライパンにごま油をひき、１としょうがと醤油と砂糖と酒とみりんと白胡麻を加えて、鯖がポロポロになるまで炒める。
３．酢メシを作る。
４．三つ葉をざっくり切って、３に２と三つ葉を入れてさっくり混ぜる。
醤油じゃなくて味噌で炒めても美味しそうです。
そしたら白いご飯に合いそうですね。醤油味でも合いますが。
余談ですが、知り合いが五反田の線路の下を歩いていたら、人間の腰から下がドサっと落ちてきたそうです。人身事故に下から遭遇したわけです。その人は良く自殺者に遭遇するそうで、ビル街を歩いてたら３ｍほど後ろに人が落ちてきたりしたそうです。他人の死に立ち会う星の元に生まれてきたんでしょうね。３ｍ後ろに人が落ちてきた日、その人は終電が無くなるまで残業したので帰りに１人でタクシーを拾ったんですが、タクシーに乗り込むと運転手がいつまでたってもドアを閉めないので「なんで閉めないの？」と聞いたところ、運転手は「いや、だって、お連れさんがまだ乗ってませんよね。」と言ったんだそうです。怖いですね。いったい何人連れて歩いてるんでしょうか。
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Comments (2)
おはようございます！
五反田のハンバーグは矢澤ミートじゃないのですか？
TVは観てないけど、前の職場は五反田だったし、矢澤ミートはわたしお気に入りの焼肉屋さんと同じところからお肉を卸していて、何度か行きました。美味しいですよぉ。矢澤ミート違うかな。アルカサールかな。
今度行きましょ♪
Comment by あこ — 2008/10/20 月曜日 @ 8:00:36
あこさん、おはようございます！
矢澤ミートだったような、アルカサールだったような・・・名前は全然覚えてません。でも、矢澤ミートちょう行ってみたいです。是非今度つれてってください！
Comment by mai — 2008/10/20 月曜日 @ 8:29:14