2014/4/29 火曜日

こんな薬味

Filed under: 内の飯 — mai @ 14:53:55

先日、こんな薬味を見つけたのでさっそく作ってみました。わたしは今回これにミョウガと大葉も入れてみました。・・・わたし的にはとても気に入りましたが、だんなの反応は薄かったです。昨日はざるそばの薬味として使いましたが、もっと色んな料理に合わせてみようと思います。

<昨日の夕飯>
・ざるそば(万能薬味)
・サーモン刺
・きゅうりキムチ和え
昨日の夕飯

今夜は味噌汁に投入してみようと思います。じゃことかほぐした焼鮭とか焼アジと和えて混ぜご飯にしても良さそう。

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