2018/6/29 金曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 12:14:43

昨夜の夜弁当。
だんなが昨日は飲みで消費されず、今日のわたしの朝食になりました。

<夜弁当>
・麦飯
・牛蒡きんぴら
・ネギ卵焼き
・小松菜と貝割れのおひたし
・焼き辛子明太子
・ウインナー炒め
・梅干し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018/6/15 金曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 15:06:10

昨夜の夜弁当。

<夜弁当>
・牛蒡とえのきの炊込みご飯
・田作り
・ネギ卵焼き
・インゲンおかか和え
・ブロッコリーとピーマンのケチャップ炒め
・チョリソー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チョリソー、しっかり辛くて美味しかったです。

2018/6/7 木曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 12:50:29

今日の夜弁当。

<夜弁当>
・野沢菜ちりめんごはん
・野菜浅漬け
・レンコン入り鶏つくねの照焼(冷食)
・卵焼き
・インゲン塩コショウ炒め
・蒟蒻と牛蒡のきんぴら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野沢菜ちりめんごはんは、富澤商店さんのやつです。具の種類が多くて、ちりめんの苦みがほんのりきいてて美味しかったです。

料理と洗濯が一番好きな家事です。片すのも大好き。片付くから。
何かいいパートないかなぁ。

 

2018/6/4 月曜日

弁当ログ

Filed under: 内の飯,弁当 — mai @ 14:28:48

今日の夜弁当。今日も急遽夜弁になりました。

<夜弁当>
・鮭とゴマご飯
・ウインナーとピーマン炒め
・小松菜おかか和え
・挽肉とネギの卵焼き
・野菜浅漬け(人参とキャベツときゅうり)

鮭とゴマご飯おいしいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ついでに漬物を。野菜浅漬けとトマトマリネです。

<浅漬けとマリネ>
・キャベツときゅうりと人参の浅漬け
・トマトときゅうりのマリネ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018/5/31 木曜日

弁当ログ

Filed under: ひとりごと,弁当 — mai @ 12:53:45

今日の夜弁当。

<夜弁当>
・小松菜としめじのおひたし
・ピーマンソテー
・レンコン入り鶏つくねの照焼(冷食)
・コープのウインナー(うまい)
・ネギ卵焼き
・ラデュッシュ浅漬け
・高菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炊きたてごはんを詰めてるので、きっとおいしいはずなお弁当です。
お弁当作りは本当に癒されます。ストレス解消になります。気持ち悪い人ですが、自分で撮った弁当画像をジロジロ眺めまわしてしまいます。ほんと、箱庭だー。

以前みた特集番組でコープ社員さんがおススメしてた、コープのキムチとウインナーを買ってみました。たしかに美味しい。特にキムチ。だんなもお気に入りです。割安なのでCPもばっちりです。

 

2018/5/25 金曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 8:28:29

昨日の夜弁当。

<夜弁当>
・鮭フレーク入り卵焼き
・小さなシャウエッセン
・鶏ハムとピーマン炒め
・インゲンのおかか胡麻油和え
・高菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018/5/3 木曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 22:18:02

今日の夜弁当。

<おにぎり弁当>
・おにぎり(おかか)
・高菜
・れんこんきんぴら
・あらびきウインナー
・ネギ卵焼き
・青梗菜胡麻炒め
・さつま揚げとインゲンのさっと煮

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ついでに、その数日後の似たような弁当。

<おにぎり弁当>
・おにぎり(鮭フレーク)
・れんこんきんぴら
・あらびきウインナー
・卵焼き
・小松菜と笹かま炒め
・きゅうりとキャベツの浅漬け

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018/4/26 木曜日

弁当ログと宮崎のこと

Filed under: 弁当 — mai @ 22:19:59

今日の夜弁当。急遽必要になったので、家にあるもので適当に作りました。

<やきとり弁当>
・やきとり
・ネギ卵焼き
・小松菜と大根の浅漬け
・ブロッコリー炒め
・インゲンの胡麻おかか和え
・高菜と梅干し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やきとりは缶詰のやつ、ブロッコリーとインゲンは冷凍のやつです。美味しかったそうです。良かった良かった。

従兄の結婚式に参列するため、4泊5日で宮崎に帰省してました。妹の家で食べた高菜漬けがめっちゃ旨くて、帰京する際に購入しました。やっぱり旨い。1把分を刻まずに保存してあるので、高菜おにぎりにしたいです。刻んだやつはまだまだたくさんあるので、焼き飯にしたいです。

宮崎に滞在中、3日間妹の家に泊まりました。妹は臨月でしたが、私の食事まで用意してくれてありがたかったです。ごはん美味しかった!懐かしい親戚にも会えて、とても楽しかったです。滞在中ずっと晴天で、宮崎に住みたくなりました(私が帰京した翌日は大雨だったそうです)。結婚式もとても良いお式でした。お幸せに!

 

 

2018/4/12 木曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 14:37:53

今日もだんなの夜弁当を作りました。普段の食事もそうですが、自分用に作るより、誰かのために作る方が断然楽しい。

<えのきベーコン巻弁当>
・えのきベーコン巻
・小松菜入り卵焼き
・いんげん炒め
・コープのあらびきウインナー
・ミニハンバーグ生姜焼き
・煮ごぼう
・田作り
・梅干し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お弁当のタイトルって難しいです(てか、お弁当のタイトルって?)。いちおうメインなんじゃないかなーっておかずのタイトルにしてますが・・・「いろいろ弁当」のが合ってる気がします。ちなみに、我が家では田作りが人気なのでいつも多めに作ります。ほろ苦くて美味しいですよね。

 

 

 

2018/4/5 木曜日

弁当ログ

Filed under: 弁当 — mai @ 23:05:33

今日のお弁当。

<焼き辛子明太子弁当>
・焼き辛子明太子
・ネギとベーコン炒め(ベーコン巻にしようとして失敗)
・スナップエンドウ
・ウインナー
・小松菜ゴマ和え
・ネギ入り卵焼き
・梅干し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近は「地味弁」とやらが流行ってるそうですね。弁当に流行り廃りなんてないと思いますが・・・。仕切りとか串は別として、食べられるものだけ詰めてればいいんです。
 
SNSなどで見かける、ハート形とかになってるおかず。くり抜いた後の部分はどうなったのかが気になります。くり抜くそばからお母さんが食べてるとか?

 

 

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