2010/3/13 土曜日

久しぶりの労働

Filed under: 内の飯,弁当 — mai @ 11:16:49

今週1週間、久々に働いたので精神的に疲れました。仕事するのは楽しいけど、気が張ってるので疲れます。色んな人に会って話しもするし。これからも適当に頑張ります・・・。
職場には6、7年ぶりに会う人がたくさんいましたが、みなさんあまりお変わりありませんでした。髪が薄い人も、昔のままの薄さでした。6、7年くらいじゃあまり進行しないんでしょうかね。増えてたらびっくりですが。

<いつだったかのお弁当>
・シソわかめごはん
・根菜と竹輪の煮物
・小松菜おひたし
・きゃらぶき

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今の職場にはなるべくお弁当を持っていくことにしてます。今は全然忙しくないからいいけど、そのうち作る余裕が無くなってくるんだろうな。

<昨夜のメニュー>
・納豆うどん
・昆布巻き

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■納豆うどん(改訂版)
<材料>
うどん、納豆、卵の黄身、白出汁、醤油、大葉、ネギ、カイワレ、胡麻、海苔
<作り方>
1.ボウルに納豆をあけ、卵の黄身と白出汁と醤油と刻んだ大葉と刻んだネギを入れて、よーく混ぜる。
2.うどんを茹でる。
3.茹でたてのうどんに1をかけて、カイワレと胡麻とちぎった海苔をふりかけて出来上がり。

本当はひきわり納豆がいいんでしょうけど、売り切れてたので小粒納豆を使いました。やっぱりひきわりの方がいいなぁ。

今日はだんなは仕事。私はU氏たちと月島でもんじゃ食べてきます。失業手当が出たので、少しくらい遊んでもいいだろうということで。

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