おみやげいっぱい
今日はだんなの実家に行ってきた。
既に年寄り世帯のだんなの実家。遊びに行くと色々食べ物が出てくる。
到着した時から酢飯の匂いが漂ってたのでもしやと思ったけど、
やっぱり大量に太巻きが作られていた。ざっと５人前はある太巻きが。
お腹空かせてて良かった。。。
そしてお土産攻撃だ。
ゆず蜂蜜を買っておいたのよ～から始まって、
ゴールドブレンドを安く買ったから持って帰れ、マヨネーズを持って帰れ、
即席の味噌汁、ケーキ４個、まんじゅうなどなどなどなど。
いや、助かります！助かるんです！助かりはするんですけど、
なんでこんなにくれるんだろう？と不思議になるくらいくれるわくれるわ。
ありがとうございます。太巻き美味しかったです。
話は変わって今夜のメニュー。
・アスパラの肉巻き焼き
・三つ葉の味噌汁
・ちりめん飯
・キムチグラタン
・セロリのサラダ
■アスパラの肉巻き焼き
＜材料＞
アスパラ、牛肉薄切り、塩、胡椒、
ニンニク、バター
＜作り方＞
１．アスパラを固めに茹でる。
２．茹でたアスパラに肉を巻く。
３．巻き終わりを下にして、フライパンでこんがりと焼く。
４．塩胡椒して味を整え、お皿に盛ってからバターとすりおろしたニンニクをかけて出来上がり。
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