ロストカット！
昨日はなんと２回目の結婚記念日だった。でもだんなは普通に残業で遅く帰ってきたし、ヨメはもーちゃんに付きっ切りだったし。会社帰りにデパ地下に寄って、おすしセットを買って帰った。デパ地下って、手軽にお祝いしたい時とかには本当に便利だ。
＜昨夜のメニュー＞
・デパ地下のおすしセット
・かぼちゃの山椒焼き
・笹かま焼き（チーズ入り）
・あおさの味噌汁
・もずく酢
■かぼちゃの山椒焼き
＜材料＞
かぼちゃ、山椒、塩、ごま油
＜作り方＞
１．かぼちゃを厚さ１ｃｍくらいにスライスする。
２．フライパンにごま油をひいて、かぼちゃをこんがり焼く。
３．塩を振って、山椒を振りかけて出来上がり。
香ばしいかぼちゃと山椒が意外と好相性☆かぼちゃの甘みが苦手な人にもおすすめ。
おすしセットも手が込んでて美味しかった～。
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Comments (2)
2回目の結婚記念日おめでとうございます！
かぼちゃ美味しそう！
最近、わたしも早く結婚してお料理したりしたいです
（現実逃避かな。働きたくないだけかも・・）
Comment by あこ — 2008/3/19 水曜日 @ 20:19:06
あこさん、ありがとうございます！
のんびりお祝いしてないので、イマイチ実感が無いですが・・・。
あこさんも結婚しましょうよ！
現実逃避でも理由は何でも良いと思います。
何をやっても楽しいですよ～。
Comment by mai — 2008/3/19 水曜日 @ 21:18:50