裸で家事をする女
村上春樹のエッセイ？を読んで知ったことですが、世の中にはまっぱで家事をする女性がいるらしですね。家に１人でいる時にしかやらないそうで、裸で茶碗洗ったりアイロンかけたりしてるんだそうです。そうすることでストレスの発散になるとかならないとか。なんとなく分からないでもないですが、私には絶対に出来ないなと思いました。何でかと言うと、変な毛が落ちるんじゃないかと心配だからです。掃除してるそばから毛を落としてたら意味ないですもんね。
＜今夜のメニュー＞
・切干大根
・さつま揚げの焼きびたし
・キムチ雑炊
■さつま揚げの焼きびたし
＜材料＞
さつま揚げ、カイワレ大根、大葉、ポン酢、しょうが
＜作り方＞
１．さつま揚げをこんがりと焼いて、食べやすい大きさに切り皿に盛る。
２．１の上にカイワレ大根と大葉をちらす。
３．ポン酢とすりおろしたしょうがを良く混ぜ合わせて、２にかけたら出来上がり。
万能ネギをちらしても良いと思いますが、万能ネギはさつま揚げに絡みにくいと思ったので今回はやめました。あと、ごま油をかけても美味しそうだなとも思いましたが、さつま揚げがすでに油っぽいのでやめておきました。でもじゅうぶん美味しかったです。
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