だ～めし

昨日は妹とその娘さんに会いに、宇都宮へ行ってきました。ちょっとした小旅行です。娘さんはだいぶ成長してて、昨日はめっちゃ笑われました。おもしろい顔してて良かった～。
ガメ煮が思ったより好評だったので、安心しました。また行こう。

さっき、近所の直売所に行ったら蝋梅が売られてました。８０ｃｍくらいの枝が３本で２００円でした。カマキリの卵付きでした。リビングは今とっても華やかで、とっても良い匂いです。
↓これは小枝。

せっかくの無職期間なので、明日は妹の家に遊びに行きます。「何か食べたいものある？」と聞いたら、筑前煮がいいとのことだったので、筑前煮→別名ガメ煮を作りました。ガメ煮なので、あご出汁で炊きました。妹のお口に合いますかどうか・・・。

＜今夜のメニュー＞
・ガメ煮
・小松菜のおひたし
・明太子
・あおさの味噌汁

■ガメ煮
＜材料＞
レンコン、ゴボウ、筍水煮、ニンジン、椎茸、こんにゃく、鶏手羽元、酒、醤油、砂糖、みりん、あご出汁（粉末）、酢
＜作り方＞
１．レンコンとゴボウを適当に切って、酢水にさらしておく。
２．筍水煮、ニンジン、椎茸を適当に切り、こんにゃくは手でちぎる。
３．フライパンで手羽元をコンガリと炒める。
４．１と２と３を鍋に入れ、酒と醤油と砂糖とみりんとあご出汁と水を入れて、灰汁を取り除きつつ弱火でコトコト１時間くらい煮る。
※仕上げにごま油をまわしかけてもう少し煮ても美味しいです。
　あと、今回は鶏手羽元を使いましたが、普段は鶏モモ肉のぶつ切りです。

↓ガメ煮

『ガメ』ってなんだろう？？

今日はこれからハローワークへ行ってきます。

＜昨夜のメニュー＞
・ブロッコリーのペペロンチーノ
・白菜サラダ
・ハッシュドポテト

こないだ、近所の直売所で立派な白菜が１株１２０円で売られてたので、即買いました。持ってた袋に入らなかったので、白菜を脇にかかえて歩いてたら、近所のおばあさんに「アラ！もうお使い行ってきたの？立派な白菜ねぇ～。どこで取って（盗って？）きたの？？」と声をかけられました。一気に色んな質問をされて、何から答えればいいのかテンパってしまいました。。。とりあえず、取ってきたんじゃなくて買ったのですと答えておきました。

おいしい白菜でした。

長いことだんな専用のカニフォークが行方不明になってたんですが、先日、台所収納の整理をしたら、トレイの下から探してたカニフォークが見つかりました！！良かった良かった。
色々と整理してみると、遺失物だけでなくほぼ不用品も発掘されます。買ったはいいけど１度も使用せず２年近く経ってる製菓道具・・・。お菓子は多分作らないんじゃないかなぁ。。。

こないだの「男子ごはん」は『チキンのスパイスシチュー』でした。だんなが食べたい！と言うので、牛肉で作ってみました。ついでにだんなの好きなほうれん草も入れてみました。

＜昨夜のメニュー＞
・牛肉とほうれん草のスパイスシチュー
・クスクス
・サラダ

スパイシーで美味しかったです。

うちのだんなに背中を向けると、十中八九「スキあり！！」と言ってカンチョーされます。これが結構容赦なくて、痛い。私が痛がると、だんなはニシャーと笑って満足げです。なにがスキありだよ・・・。最近しつこいのでムカついてます。今度カッチカチの鋼鉄のパンツはいとこう。

＜今夜のメニュー＞
・もやしサラダ
・トマトパスタ
・クラムチャウダー

寒い季節はクラムチャウダーですたい。

リンクにあこさんのブログを追加しました！「ぬか漬けブログ」です。
日々の食べたものや献立、観た映画などが記録されていて、献立マニア（見たり考えたりするのが好きなんです）の私にはたまらんブログです。

＜こないだの夜のメニュー＞
・ポテトサラダ
・中華風卵スープ
・納豆
・焼きししとう
・ニンニクの芽と牛肉のピリ辛炒め

■中華風卵スープ
＜材料＞
卵、ネギ、鶏がらスープの素、ごま油、酒、塩、胡椒
＜作り方＞
１．鍋にごま油をひいて、みじん切りしたネギを炒める。
２．ネギが半透明になったら、酒と水と鶏がらスープの素を入れて沸騰するまで火にかける。
３．溶き卵をかき混ぜながら入れる。
４．塩、胡椒で味をととのえる。

先日、「パルプ・フィクション」のDVDを買いました。
大好きな映画です。何度観てもおもろいです。

私は牛乳大好きです。子供の頃から大好きです。※牛乳飲むと背が伸びるとか巨乳になるとか言いますが、あれはただの都市伝説です。

さっき、○EIJIの営業マン２人組が来て、牛乳は好きですかー？と聞かれました。もちろん好きだと答えると、２人組はヲヲー！！とかわざとらしく喜んでみせ、私にパンフレットを見せてきました。
そこには宅配可能な乳製品が写真付きで紹介されていました。何やらキャンペーン中なんだそうで、今のタイミングで申し込めば色々サービスしてくれるんだそうです。
一通りの説明が終わり、再びさっきのパンフレットを見せてきて、この中だとどの商品を飲んでみたいですかー？と聞かれました。その中で一番美味しそうな牛乳を指してこれがいいと答えると、２人組みはまたヲヲー！と喜んでみせ、この牛乳、飲みたいですかー？と更に聞いてきました。飲んでみたーい！と答えると、では早速手続きの方を。。。という流れになってしまいました。
いやいやいやいや。飲んでみたいって言っただけじゃん。
申し込むとは言ってないから。催眠商法かよ。
「主人に叱られてしまいますので。ほほほ」と言って断り、２人組に帰ってもらいました。やれやれ。

さて。一昨日は自宅で焼き鳥を食べました。フライパンとかグリルでもちゃんと美味しく焼けます。焼き鳥を焼くと、だんながわーいと喜ぶのでたまに焼きます。

＜一昨日の夕飯＞
・焼き鳥（ぼんじり、せせり、ハラミ、モモ、椎茸、ししとう）
・ポテトサラダ
・きんぴらゴボウ

＜昨日の夕飯＞
・ミートソースパスタ
・サラダ
・妹にもらったハム（リオン）

今日でプー四日目。飽きました。なんでもいいから働きたいです。働いてないと落ち着かないわ～って、定年後の人みたいになってます。とりあえず床にワックスかけようと思ったら、ワックス切れてるし。あー、ひまだひまだ。

＜５日夜のメニュー＞
・キムチもつ鍋

辛くて美味しかったです。。。

あと、こないだ読んだマンガがおもしろかったです。
松本次郎著：『べっちんとまんだら』

おもしろかった。。。
でやんすよ
でやんすよ
でやんすよ～～～～

今日はプー初日です。
プーだからってダラダラしたらいかんと思うので、気を引き締めてちゃんと起きました。

今日は隣駅にある（にしかない）ローソンに行って、ミッフィーの絵皿をもらってきます。
先月は毎日コツコツサンドイッチを食べてシールを貯めました。
職場の人も協力してくれて、ゴミ箱から何枚もシールを拾ってきてくれました。
なんやかんやで９４ポイント貯まりました！これで絵皿が３枚もらえますよ～。

＜昨夜のメニュー＞
・にんじんスティック（からしマヨ）
・白菜としめじのトマトスープ
・鯖缶のパスタ

２０１０年になりました。もーちゃんは満２歳です。早いなぁ。

今年もおせちのようなものを作りました。今年は妹が実家から持ってきた重箱を分けてくれたので、重箱に詰めてみました。それなりにおせちっぽくなったかな？？蓋をするのがもったいなかったです。
 

今年は１月早々無職となってしまいました。
仕事がみつかるまでプーを満喫したいと思います。