2010/3/4 木曜日

やや豚汁

Filed under: 内の飯,手作り — mai @ 15:35:06

ようやく仕事が決まりました。来週月曜日から、高稼働なプロジェクトに投入されます。残業代が出るので嬉しいです。仕事が決まったお祝いに、だんなが阿佐ヶ谷の『希須林 小澤』に連れてってくれるそうです。楽しみ!

<昨夜のメニュー>
・アジ開き
・豚抜き豚汁(汁?)
・ちりめん山椒
・梅干、納豆

100303_20370001.jpg

だんなが豚肉食べないので、豚抜きの豚汁です。豚の代わりに油揚げ入れました。ただの具沢山味噌汁ですね。具材をごま油で炒めてから作ったので、若干豚汁でした。ラードで炒めればもっと豚汁になったのかな??