2010/4/25 日曜日

ぷつか酔い

Filed under: 弁当 — mai @ 22:37:07

今年のGWは私だけ7連休です。特に予定はないですが、換気扇と窓と庭の掃除をして、カーテンの取替えをしようと思ってます。あと、気が向いたらだんなと競馬場に行くつもりです。あ、30日は美容室に行って、渋谷をブラブラして、いつもの飲み仲間たちと横浜で飲むつもりです!早くGWにならないかなー。

<明日のお弁当>
・昆布とちりめんと大葉のまぜごはん
・焼き鮭
・ニンジンとサツマイモの煮物
・明太子入り卵焼き
・三つ葉おひたし
・きゃらぶき

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今日は起きたらひどい二日酔いで、夕方くらいまで頭が痛かったです。。。そしてずっとお腹が下ってました。明日こそは禁酒しようっと。

2010/4/24 土曜日

全国温泉大辞典

Filed under: つまみ,内の飯 — mai @ 23:42:11

お久しぶりでやんす。
なんやかんやあって、やる気なくしてました。そして今はタバコが切れててやる気なくしてます。買いに行くのめんどくせーなー。今日は朝6時に起床して、だんなが撮りためておいた「間宮兄弟」を1人で観ました。まぁまぁ面白かったです。沢尻がかわいかったです。カレー作りたくなりました。

<今夜のメニュー>
・茄子とトマトのパスタ
・サラダ
・アスパラとウインナーのソテー
・玄米パンハーブ焼き
・プチトマト

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茄子とニンニクを炒めて、ハーブとトマト缶で煮ただけのソースですが、とっても美味しかったです。パスタはニンニクとハーブがあれば、充分美味しく出来ます。

さて、タバコ買いに行ってきまーす。。。

2010/4/12 月曜日

霧島が行方不明

Filed under: もらいもの,内の飯 — mai @ 0:06:50

先週、お酒をまとめ買いしました。霧島ゴールドをどっかにしまったはずなんですが、どこにもないんです・・・。台所の上収納にも下収納にも、どこにも見当たらない。家のどこかにあるのか、注文したのに届いてないのか、どっちなのか分からない。霧島ゴールド飲みたかったのになー。どこ行っちゃったんだろ。

昨日は飲み仲間と軽く花見して、うちで飲み会でした。
ツマミにいろいろ作りましたぜ!モツ煮と煮込みハンバーグと筍ごはんとカツオたたきとエビマヨとベーコンアスパラと野菜スティック(明太マヨ)とポテトサラダと・・・いろいろ。みんなの持ち寄りのDVDを観たりして、楽しかったです☆

↓近所の公園の桜。

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K島さんがくれた人形町土産の「黄金芋」がとっても美味しかったです。シナモンが効いてて大人味。だんなと2人で競うように食べました。

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<今夜のメニュー>
・フレッシュトマトパスタ
・バターコーン
・ツナサラダ

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買ったトマトの説明書?に「このトマトは火を通した方が美味しくなります」みたいなことが書いてあったので、パスタソースにしました。適当に作ったわりには美味しかったです。
■フレッシュトマトパスタ
<材料>
トマト、パスタ、オリーブオイル、ニンニク、塩、胡椒、乾燥バジル、白ワイン
<作り方>
1.フライパンにオリーブオイルをひいてみじん切りにしたニンニクと乾燥バジルを入れて風味を移しておく。
2.トマトをみじん切りにして1に入れて炒める。
3.トマトがくたくたになったら白ワインを入れて、強火で更に炒める。
4.塩胡椒で味を調えて、茹でたパスタにかけて出来上がり。

常備菜として、蓮のきんぴらを作りました。蓮ってシャクシャクしてて旨いよね。

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2010/4/4 日曜日

もったいない日曜日

Filed under: 内の飯,弁当 — mai @ 23:27:08

今日は起きたら14時でした・・・。せっかくの日曜日なのにもったいなかったです。
起きたのが昼過ぎだったので、今日は夕飯の1食のみです。明太子入り卵焼きを作ったら派手に失敗しました。明太子が全然固まってくれなくて、はみだしまくりです。おまけにこの明太子は不自然に赤くて気に入りません。かなりイラっとしました。

<今夜のメニュー>
・ハンバーグ
・付け合せ:ブロッコリー、ほうれん草ソテー、ニンジンのピクルス
・味噌汁(あおさ、ワカメ、ネギ)
・サラダ
・明太子入り卵焼き(捨てようかと思った)

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近所の農家でニンジン10本入りを100円で買ったので、ニンジンのピクルスを作りました。ピクルスにはディルを入れた方が断然美味しくなります。今日あたり食べごろだったので、ハンバーグに添えてみました。美味しかったです。
ハンバーグも美味しかったです。明太子入り卵焼きは見た目のわりに普通でした。

↓ニンジンとキュウリのピクルス
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<明日のお弁当>
・今夜の残り
・青しそごはん

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来週は久々に我が家で飲み会です。とっても楽しみです☆
何作ろうかな~♪

うちには昆布がたくさんあります

Filed under: もらいもの,内の飯,弁当 — mai @ 0:27:52

今日はだんなの実家にテレビの設定をしに行ってきました。今日のお義母さんの「これ持って帰んなさい」シリーズです。チョコいろいろ、バターサンド、昆布、お吸い物、トマト、イチゴ、プリン、紅茶、梅干、ほぐし鮭、ポケットティッシュ(なぜ?)などなど。。。いつもありがとうございます。昆布は今年4袋目です。

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帰りにガチャガチャをやりました。「ぼくのウ○コ光ってるヨ!」みたいなコピーの、便器の中でウ○コが光るやつです。連続でピンク系の便器が出てきてムカつきましたが。この光るウ○コはLEDなんだそうです。すげー。
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だんなの実家でケーキとか果物とかパンとか色々食べたので、夕飯は軽めにしました。

<今夜のメニュー>
・コンポタ
・サラダ
・ベーコン入りパン(実家でもらったもの)
・ハッシュドポテト

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<先週月曜日のお弁当>
・ゆかりごはん
・小松菜いため
・肉じゃが
・煮卵
・きゃらぶき

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<先週火曜日のお弁当>
・角煮と高菜の焼き飯
・煮卵
・小松菜おひたし
・煮物

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最近、みんなtwitterやりすぎですよ。木曜日に飲んだ時、酔っ払ったN田さん(45歳・独身)がなうなうなうなう言っててうるさかったです。いまいちtwitterの利点が良く分からない。