「だ～めし」の「だ～」は駄目の駄です。
先週末は体がとてもダルくて、ほとんど何もしませんでした。土曜日の夜に適当な料理をしたのと、日曜日に家の掃除したくらい。日曜日はだんなが起きてこないのをいいことに、昼飯すら作りませんでした。おまけに夜なんてバーミヤンでしたし。・・・駄目なヨメです。
＜土曜日の夕飯＞
・鶏のバーブグリル
・オムレツ
・きゅうりスティック
・ガーリックマフィン
せっかくoisixで食材を取り寄せたのに、ほとんど消化できてません。
今週は頑張って自炊しよう。
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Comments (0)今夜は久々に？カレーにしました。辛くて美味しかったです。
当然明日はカレーうどんです。あ、だんなは明日飲み会だった。
＜今夜のメニュー＞
・チキンカレー
・蒸したブロッコリーとハーブウインナー
普通に美味しいカレーを作るのって、案外難しいです。
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Comments (0)金曜日に雨が降って、いきなり涼しくなりました。この調子で来週も過ごしやすい気候だといいです。今日は窓を開けたら、すごく涼しい風が入ってきてとても快適でした。
＜今夜のメニュー＞
・和風きのこパスタ
・サラダ（サルサドレッシング）
・じゃがいもとベーコンのチーズ焼き
じゃがいもとベーコンのチーズ焼きはローズマリー風味にしました。
シンプルな味付けで美味しかったです。
■じゃがいもとベーコンのチーズ焼き
＜材料＞
じゃがいも、ベーコン、にんにく、とろけるチーズ、バター、塩、胡椒、粒マスタード、乾燥ローズマリー
＜作り方＞
１．耐熱皿にバターを塗っておく。
２．じゃがいもを短冊切りにして15分ほど水にさらす。
３．じゃがいもの水気を良く切ってボウルに入れ、短冊切りにしたベーコンとすりおろしたにんにくと、粒マスタード、塩、胡椒、乾燥ローズマリーと一緒に良く和える。
４．耐熱皿に３を盛り、チーズをのせずに200℃のオーブンで20分焼く。
５．４にとろけるチーズをのせて、更に15分焼く。
今週はとても疲れてて、寝ても寝ても疲れがとれません。歳ですな・・・
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Comments (0)あっ！という間に9連休が終わってしまいました。
ToDoを消化出来たので良かったです。あ、吉祥寺で昼からビールはやってないや。
私は9連休でも、だんなは普通に仕事だったので退屈でした。
＜8/13の夕飯＞
・麻婆豆腐
・ワカメスープ
・大根サラダ
・納豆
＜8/14の夕飯＞
・小松菜とアンチョビのパスタ
・ハムと豆のサラダ
来月、だんなが海外研修で1週間ほど不在になります。
私は1週間ほど独身気分になれるわけです。
退屈だろうし、毎日飲んでやるぞー。
旅行の準備しなくちゃね。
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Comments (2)今日は妹とその娘さんに会いに、宇都宮へ行ってきました。
娘さんはごにょごにょと良くお喋りしてて、すごく成長してました。
宇都宮は今日お祭りだったみたいで、透かし掘りの神輿が色々出てました（鹿沼市では有名らしい）。時間があればお祭り見ていきたかったなー。
＜お昼＞
・満州の餃子（羽付き）
・街中のお祭りなど
↓宇都宮の小川風景。
帰り間際に、妹おすすめのホットドッグ屋さんに行きました。チーズのホットドッグ美味しかったです。バンズ？の生地がパリッパリのふわふわ。ビールを注文したら「うちには無いから隣のセブンで買ってきて飲んでて～」と言われました。
妹は近々宇都宮から引っ越す予定らしいです。
なので今日はラスト宇都宮かもでした。
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Comments (0)昨日はうえたんと神田で飲んでました。他の飲み会に参加してただんなも合流して更に飲んで、終電を逃してしまってビジネスホテルに泊まりました。うえたんが新人歓迎会でよっぽど楽しい思いをしたらしくて、ずーーーーーーーっと「楽しかったっす～」と言ってました。楽しそう＆幸せそうでなによりです。
＜今夜のメニュー＞
・トマトとツナのぶっかけ素麺
・枝豆
・納豆入りあぶらげ
今日からなんと９連休です！
休み中のToDoは以下の通りです。
・宇都宮に行く
・ワックス掛け
・果実酒作成
・吉祥寺で昼間から飲み歩き
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