だ～めし

だんなの腰痛も小康状態になってきたので、遅くなったけど昨日ささやかながら誕生日パーティーをやりました。メインはこの時期美味しいらしい？花咲がにです。甘みがあって美味しかったです。でも、トゲトゲなので解体するのがちょっと大変でした。花咲がに、本当は冷凍してないやつが欲しかったんだけど、間違えて冷凍品を注文してしまいました。部分的に冷凍庫の味がしたような気がした。。。

＜昨夜のメニュー＞
・花咲がに（ボイル）
・カイワレの生ハム巻き
・ちーちく

今朝起きたら、またリビングで寝落ちしてて、軽く二日酔いです。
でも今日はだんなの髪を切って、掃除するぞー！

あ、明日から8月か・・・・

昨日ほどではないけど、今日もだんなは腰が痛そうでした。でも悪化してなくてほんとに良かった。腰は「かなめ」という字が入るだけあって、痛めると何もかもダメになりますね。私も気をつけよう。

＜今夜のメニュー＞
・鶏肉と牛蒡の煮もの
・白菜スープ
・生姜フレーク入り納豆
・枝豆ごはん
・きゅうりとワカメとミョウガの酢の物
・白菜の浅漬け（昨夜の残り）

昨日の話。
だんなが腰を痛めて、近所の接骨院に電話して診察してることを確認して、だんなの着替えを出したり私も着替えたりしてバタバタしてる時にチャイムが鳴りました。インターホンで「はい」と出てみると、斜め向かいにお住いのNさんでした。

Nさん「あ、Nですけど、奥さんいらっしゃいますか？」
わたし「はい、私ですが、今ちょっと忙しいので後にしてもらえませんか？」
Nさん「あ、あのね、奥さんいらっしゃいます？？」
わたし「はい、私です！」（ちょっとイライラ）
Nさん「・・・・・」
Nさん「あー！そうか、お声が低いもんだから旦那さんかと思っちゃった！あはははは！」

ここでもう玄関に出て対応しないと埒があかないと思い、インターホンがあはははと笑ってるのを放置して玄関に出ました。Nさんはお友達のおばさんと２人で来ていて、手にパンフレットを持ってる。公●党の用件で訪ねてきたんだな、と思いました。
玄関先で手短に今話を聞いてる暇はない事情を話して、その場はおひきとり願いました。

昔から声が低いので、こういうやりとりには慣れてるんですが、この時ばっかりはイラっとしました。
ふぅ。

昨日はいつものメンツとだんなと、神田で飲んでました。私は極度の金欠なので、飲み代はだんながおごってくれました。ありがと！

そんなわけで今日は二日酔いだったんですが、今朝（というか昼）起きたら、だんなが腰を痛めて苦しんでて、二日酔いが一気に吹き飛びました。
だんなは重いものを持ったわけでもなく、普通に家の中を歩いてただけでいきなり歩くのがやっとなくらいの腰痛に襲われたそうです。とりあえず近所の接骨院で診てもらったら、「過労です」ということでした。ぎっくり腰じゃないらしいです。ここ最近の激務や、運動不足や、飲み過ぎやらの何やかんやがいっぺんに重なって腰に来たみたいです。そんなわけで今日だんなはずっと寝たきり。トイレに行くだけで腰の痛みにあえいでます。
かわいそうに。。。明日には良くなってるといいな。

＜今夜のメニュー＞
・白菜と鶏団子の春雨スープ
・白菜の浅漬け
・生姜フレークとおかかの冷奴
・きびなごの磯部揚げ

きびなごは一夜干しのものなので、そのままでも美味しかったです。

普段元気な人が、いきなり介護チックなことをされるのはやっぱり抵抗があるみたい。食事の時にいつもと違う台（普段の食卓の2倍くらいの高さの台所用収納ワゴン）に食べ物をのせて出したら、「そこまでしなくても」と最初は抵抗してましたが、実際食べてみたら食べやすかったらしく、納得してました。
こちらとしては体に負担がかからないように出来る限りのことをやってあげたくても、相手にしてみたら屈辱的なのかもしれません。父を看病してた時のことをちょっと思い出しました。

すごい台風が来てるらしいですね。
明日にでも関東に上陸して、今週一週間会社に行けないとかにならないかなぁ。

＜今夜のメニュー＞
・キャベツとアンチョビのパスタ
・大根サラダ
・ベーコンとウインナー炒め

今日は書くことが何もない。

今年も１泊でBBQやってきました。今年のBBQ会場は秩父にある満願ビレッジです。初めてのトレーラーハウス泊で、かなりテンションageageでした。
BBQを楽しんだ後は、温泉に入ったり花火をやったり怖い話をしたりして、すごく楽しかったです！また来年もBBQやりたい。

帰りはみんなで長瀞に寄って、ライン下り待ちの長蛇の列をバカにしつつ観光して、茄子の浅漬けと蕎麦を食いました。今年もホント楽しかったなー。次は是非Sさんにも参加してもらいたいです。

＜BBQの夜メニュー＞
・グリーンカレー
・タコス
・焼き厚揚げ（生姜醤油）
・バターコーン
・姫きゅうりとトマト

＜BBQの朝メニュー＞
・豚汁
・おにぎり（梅と昆布）

今回のBBQも色々と料理できて、大満足☆

＜今夜のメニュー＞
・アジの干物
・キャベツ浅漬け
・ワカメと卵のスープ
・納豆

■ワカメと卵のスープ
＜材料＞
乾燥ワカメ、玉ねぎ、卵、鶏ガラスープの素、ゴマ、塩、胡椒、水、酒
＜作り方＞
１．玉ねぎを薄切りにして鍋に入れ、水と酒を入れてしんなりするまで煮る。
２．鶏ガラスープの素を入れて溶いた卵を流し入れる。
３．ワカメを入れて、ワカメの色が悪くならない程度まで火にかけてワカメを戻す。
４．塩胡椒で味を調え、ゴマをふりかける。

今日は味噌を切らしてたので、味噌汁じゃなくてワカメと卵のスープにしました。時間があればゴマ油で玉ねぎを炒めるともっと美味しくなると思います。

それにしても、秩父はものすごく暑かったです。埼玉県って、夏はクソ暑い県なんですね。まぁ、今は日本全国どこ行っても暑いんでしょうけど。。。

今日も暑かったですねー。
これから先もっと暑くなるのかと思うとうんざりします。
こんな暑い日は、あえて辛いラーメンとか食べたいです。

＜今夜のメニュー＞
・茄子のトマトソースパスタ
・サラダ
・ウインナー炒め

うちの雑草は、どこかのどなたかが定期的に伐採してくれてるみたいです。
いったい誰なんだろう。。。

今、会社の新人の女の子に仕事を手伝ってもらってるんですが、年が離れてるからとかというレベルじゃなく、人としてありえないくらいの理解を超えた言動の数々に毎日驚かされてます。ゆとり世代って、みんなああいう感じなんですかね。毎日頭を痛めてます・・・。
金曜日はいつもの面々と、ニューカマーのNさんとで神田で飲んでました。途中からあまり覚えてないですが、楽しかったような気がします。

＜今夜のメニュー＞
・ハンバーグ
・ほうれん草ソテー
・キャベツと胡瓜の酢の物
・味噌汁（油揚げと大根）
・納豆

今日の夕飯は、ツイッターで「夕飯何がいいか誰か決めて」とつぶやいたところ、誰かが「肉！」と言ってくれたのでハンバーグにしました。毎日の献立はツイッターで決めようかな。なかなか便利です。

夏野菜が美味しい季節になってきました。
今日の茄子は身がしまってて美味しかったです。オクラもぱりっとしてて歯ごたえが良くて美味しかったです。

＜今夜のメニュー＞
・にんにく肉じゃが
・ホタテと枝豆の炊き込みご飯
・オクラ納豆
・キムチの味噌汁
・茄子揚げびたし

クエン酸入りのお酒を飲んだことだし、明日は元気に働ける気がする！

今週はずっと蒸し暑かったですね。毎日の出勤時と帰宅時にありえないくらい汗だくになってたら、勝手に体重が減っててバッテバテです。来週はうなぎでも食っとくか。

＜今夜のメニュー＞
・明太子パスタ
・サラダ
・チョリソー

明太子パスタはいつ食べても美味しいです。そして簡単。
今日のは大葉とポン酢でさっぱりと味付けしました。夏だしね。

■今夜の明太子パスタ
＜材料＞
明太子、パスタ、大葉、小ネギ、海苔、出汁入りポン酢、オリーブオイル、バター、胡椒
＜作り方＞
１．パスタを茹でる。
２．明太子を皮ごとほぐす。皮はちぎる。
３．２に出汁入りポン酢と胡椒とみじん切りにした大葉を入れて良く混ぜる。
４．３にオリーブオイルとバターを８：２くらいの割合で入れ、良く混ぜる。
５．茹であがったパスタに４を良く絡めて皿に盛り付け、みじん切りにした小ネギと細かくちぎった海苔を散らして出来上がり。