何もしなかった日
今日は早起きしてちょっと先の公園まで散歩してきました。その後昼飯を作って、夕方まで昼寝してました・・・
＜だんなの夕飯＞
・キムチうどん
・ニラのカラシ酢味噌和え
・白菜浅漬け
■ニラの芥子酢味噌和え
＜材料＞
ニラ、かいわれ、カラシ、味噌、酢、生姜、砂糖
＜作り方＞
１．ニラを洗って短冊切りにして、レンチンする。
２．ボウルに味噌とカラシと砂糖と酢とすりおろした生姜を入れ、良く混ぜる。
３．１を２に入れて良く和える。
４．カイワレを散らして出来上がり。
最近、食欲が無くてほとんど食べてないです。
そして今日はほとんど寝てたのでもったいなかったです・・・。
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