鯖って美味しいよね☆
車の運転で、金曜日の夜中の歌舞伎町デビューを果たしました！
もうどこにでも出かけられます。渋谷だって上野だって、私の街だ。
そんなわけで今日はかねてより懸案だったホームセンターに行けたし。
車の運転って、楽しい！！
＜今夜のメニュー＞
・まいたけ飯
・干し鯖焼き
・茄子の梅煮びたし
・白ネギのピリ辛
・納豆
大きい鯵が入手できなくて、鯖の一夜干しをグリルで焼いてみました。
直火で焼くと美味しいなぁ～。脂がのっててジューシーだった。
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