2007/11/3 土曜日

寒い日はうどんだお

Filed under: 内の飯 — mai @ 3:20:18

今日は寒かった。コートを着て出社したくらい寒かった。
寒い日は暖かいものを食べましょう。
というわけで、うどんです。関西風です。

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うちのうどんはいつもカトキチの冷凍麺に、あごだしのツユです。
あごだし旨い。天カスがあるともっと旨い。とろろ昆布があると最高に旨い。
うどんは良いね。癒される優しい味ですわ。

ところで、関東風のうどんについてですが。
あれは何度食べても受け付けない・・・。
あの色、味の濃さ。何をとっても不味い。
カツオ臭がすぎるし、醤油の味しかしないじゃないか。
うどんじゃないけど、関東の人は大勝軒が好きらしい。あれも西の人間には合わないと思う。