だ～めし

今日は一歩も外出しませんでした！雨だと思ってたから。
そして今日はオークスでしたね。レースを観てると、
「馬がレース途中で走るの止めてしまうことってあるの？」
「ゲートが開いても走り出さない馬っているの？」
「先頭の馬がコケたら、後続の馬も全部コケるかな？」
そういうことばかり気になります。だから今日の予想も外れたんだな。

＜今日の昼飯＞
・生ハムとブロッコリーのパスタ（バジル風味）
・サラダ

■生ハムとブロッコリーのパスタ（バジル風味）
＜材料＞
生ハム切り落とし、ブロッコリー、ニンニク、バジルの葉、
オリーブオイル、塩、黒胡椒、たーかーのーつーめー
＜作り方＞
１．フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクと鷹の爪を入れて香りを移す。
２．ブロッコリーをみじん切りにして１に入れ、火が通るまで炒める。
３．バジルの葉をペースト状にして２に入れ、塩と黒胡椒で味を調える。
４．生ハムとオリーブオイルと黒胡椒をボウルに入れ、生ハムを良くほぐしておく。
５．お好みのパスタを茹でて、３を良く混ぜ合わせる。
６．お皿に盛ったら４の生ハムをのせて出来上がり。

真空パックになってる生ハム切り落とし（お買い得）を使うと、真空パックになってるせいかなかなかほぐれません。今日は思いつきでオリーブオイルと和えてみたけど、ちゃんとしたほぐし方ってあるんだろうか？

＜今日の夕飯＞
・ホタテとアスパラのバター醤油炒め
・冷奴（ネギ塩）
・焼ウインナー
・煮大根

２人とも食欲が無いので、今夜は主食抜きでした。以前、だんなのお母さんから「ゆず味噌」を頂いたので、大根を煮たやつに付けて食べてみたらたいへん美味しかったです。だんなのお母さんありがとう。母の日のお礼に、と言って色々な物を送ってきてくれるのは嬉しいんですが、相殺するとだんなのお母さんの方がお金使ってるんじゃないかってくらい送ってくるのはちょっとなぁ。母の日に贈り物をすると、かえって気を遣わせてしまってるようで、なんだか申し訳ないです。

最近、必死に動画を探してるCMがあります。丸大ハムの「ハムの人 幼稚園篇」。１度観たら忘れられないような、すごい形相の女の子にショックを受けるCMでした。CMの内容は、ハムの人である別所さんが幼稚園を訪れると、幼稚園児たちがお遊戯会の練習をしていて、頭にハムの絵を付けてハムを贈りあう様子を歌いながら踊っている。別所さんは傍らに座って、にこやかに見守る？ハムの園児に困惑する？というもの。

♪ハムハムハムハム　丸大ハム！
感謝の気持ちをこめて今年もハムを
贈るハム　贈るハム　贈るハムー
お口にあいますかどうかわかりませんが
どうぞお納め下さいー
フッフッ　フッフッフ　フッフッフッフッ
贈るハム　贈るハム　贈るハムー♪

「贈るハムー」のところで演歌の「っか～」みたいな音が入って、１人の女の子がストップモーションで映し出されるんですが、その女の子の形相がものすごい。そして結局何がなんだか良く分からない内容なんです。なんだか良く分からないけど、すごく面白かったんです！観てる私たちを凍りつかせるような、脅迫的な何かがありました。

動画をお持ちの方がいらっしゃいましたら、是非ご一報ください。

＜昨夜のメニュー＞
・焼きタラバ
・チヂミ
・白菜浅漬け
・茄子揚げびたし

木曜日にいきなり３９℃の熱が出て、有給も無いのに休んでしまっただ・・・。高熱が出るのは十数年ぶりで、びっくりするくらい辛かった。死ぬかと思ったぞ。風邪じゃないみたいだし、何だったんだろ。５月病かしら。でも、寝てる間にたくさん楽しい夢を見ました。良い夢だったなぁ。

ホテルニューオータニに寄ったついでに、ガーデンラウンジというところでお茶してきました。日本庭園を見下ろす位置にあるラウンジで、ラウンジは６Ｆなのに５Ｆの位置に日本庭園が見えるという不思議な場所でした。あの庭園は空中庭園なのかな・・・？夕暮れ時だったせいか、日没間近の庭園はひっそりとした佇まいで、やたらと落ち着けるラウンジでした。コーヒーも美味しいし、なかなか良かったです。
隣の席にいたおばさんの携帯着メロが、サザエさんの挿入曲だったのが印象的でした。

先日行った浅草橋の喫茶店「蔦政」で食べた和菓子セットです。
Ｍ先生のオゴリでした。ごちそうさまでした。

それから、こないだ富澤商店で買ったもの。
・あごだし
・川海苔佃煮
・干ホタテ貝柱

あごだしは富澤商店で取り扱ってるヤツが今のところ一番美味しい。

久しぶりに明太子パスタを食べたら、やっぱり美味しかった。

＜今夜のメニュー＞
・辛子明太子パスタ
・サラダ
・蒸アスパラとハム

■辛子明太子パスタ
＜材料＞
辛子明太子、黒胡椒、めんつゆ、レモン汁、
バター、オリーブオイル、万能葱、大葉、きざみ海苔
＜作り方＞
１．辛子明太子の薄皮を取り除き、黒胡椒、めんつゆ、レモン汁、バター、オリーブオイルの順に入れ、良く混ぜる。
２．パスタを茹でる。
３．茹でたパスタに１と刻んだ万能葱を良く絡める。
４．刻み海苔と大葉を乗せて出来上がり。 

近頃だ～めしの更新が途切れ気味。ほんのちょっと自炊に飽きてきてるのが原因なのだ。「このプロジェクトも飽きたなぁ」と思うように、家事だって飽きることもあるさ。そんな時期もあるの。

今度こっちに従兄弟が仕事がてら遊びに来るので、一緒に食事することになった。以前博多に遊びに行った折、高級とらふぐをご馳走になったので、そのお返しに夜景のキレイなフレンチに連れて行くことにした。丸１日かけて色々なお店を比較検討して、予約を入れた。条件は「喫煙席がある」「ドレスコード無し」「夜景がキレイ」「東京を満喫できる」「味に定評がある」だ。なかなかキビシイ条件だな・・・。フレンチっつーと、ドレスコードが一番やっかいだと思うんだけど、「スマートカジュアル」だの「エレガントカジュアル」だの、具体的にどういう服装を指してるのか良く分からん。だからドレスコード無しで。無しと言ってもただし書きがありまして、『男性のビーチサンダル、短パン、ランニングはご遠慮ください』。そうか・・・山下清は絶対にフレンチ食えないってことだな。

Ｋムタクの今の髪型、私前にやってたぞ。真似しやがって！くっそ～。キＭタクのくせに生意気なんだよ。私には一言も無しかよ。舐められたものですね。

＜今夜のメニュー＞
・肉じゃが
・アジ刺身（大葉にかくれて見えない）
・白菜の浅漬け
・豆腐とワカメの味噌汁
・シシトウ胡麻油焼き
・茄子とピーマンの味噌炒め

こないだの週末は会社の連中と泊りがけでＢＢＱでした。雨の箱根は寒かった～。吐く息が白かったし、この時期に暖房ガンガンでした。泊まりでＢＢＱ・・・なかなかハードだったな・・・。まぁ楽しかったです。

今年のGWは全然ゴールデンじゃなかったけど、それなりに楽しめた・・・かな・・・？会社の同僚宅で弁当食べて、深大寺行って蕎麦食って、妹連中と食事した。楽しかったよ。うんうん。

＜昨日の夕飯＞
・明太子
・筑前煮
・サラダ
・焼き鯖
・しじみの味噌汁

＜今日の夕飯＞
・ほうれん草としめじのバターソテー
・蒸し野菜
・とりわさ
・ホタテ醤油焼き
・枝豆

昨日、テレビでタクシーに取り付けられてる「運転中の様子ビデオ」みたいなやつの総集編？っぽいのをやってたんだけど、もう怖いのなんのって。タクシードライバーと客が「いや～、月末はやっぱ道路混んでますね～」「そうですね～。はっはっは」みたいな会話を交わしながら青信号の交差点を通過しようとしたら、信号無視の車がドーン！と突っ込んで来るし。路駐してる車の間からおばさんとか子供が飛び出してきてボンネットの上を転がるし。夜の交差点を右折したら、無灯火のバイクがドーン！と突っ込んで来るし。運転手目線のビデオなので、臨場感たっぷり。「こんなの避け切れないよ！」「人をはねたけど、明らかに人が悪い！」っていうのばっかりだった。あまりにもありえなさ過ぎて、大笑いしちゃったよ。あのDVDを発売したら、絶対売れると思うよ。あの映像を観た後は、車の運転なんて出来ません。

最近、クッキーにはまってます。作る方じゃなくて、食べる方ね。手作りしたってどーせ失敗するし、絶対美味しい保証は無いし、買った方が早いって話。

この「スペシャルクッキー」が美味いんです。
何がスペシャルなのかは不明ですが・・・。

もーちゃんの餌を保存する用に、ブリキの米びつを買いました。もーちゃんハウスの下に置いてあるんですが、もーちゃんはこの中に入れてあるビニール袋に興味津々で、蓋を開けると必ず飛んでくる。こないだもブリキのほっそいヘリに止まって、ビニール袋を噛んだり舐めたりして遊んでました。すると突然もーちゃんが「ギャギャギャギャギャ～！！！」と叫びだしたのです！見るとブリキのヘリに脚の爪が引っかかってのたうち回ってる・・・。脚が取れるかと思いました。とてもショッキングな光景でした・・・。引っかかっていた爪はすぐに外れ、もーちゃんの脚もなんともありませんでしたが・・・。もう二度ともーちゃんの前では蓋を開けないぞと心に誓い、もーちゃんの爪を切ってあげました。