プラグ半分
私はいつもノートPCを使っています。たまに電池切れになって突然落ちたりするんですが、なんだよ!と思いつつ電気コードを見るとこんな風になってます。
↓
これを2回に1回はやってしまいます。
もうね、アホかと。
<今夜のメニュー>
・チーズパスタ
・じゃがいもガーリックハーブ揚げ
・ほうれん草サラダ
・蒸し鶏のバルサミコ和え
・モロッコインゲン
食べ始めて気づいたんだけど、今夜は全く食欲がない・・・。
すんごい無理して食べました。うぷ。
■じゃがいもガーリックハーブ揚げ
<材料>
じゃがいも、にんにく、乾燥ローズマリー、乾燥オレガノ、
サラダ油、塩、胡椒
<作り方>
1.じゃがいもを食べやすい大きさに切り、水にさらす。
2.にんにくの皮を剥いて芯を抜き、フライパンにサラダ油を入れてにんにくを入れる。
3.じゃがいもの水を良く切って常温の油に入れ、火にかける。
4.徐々に油の温度を上げていって、じゃがいもがキツネ色になるまで揚げる。
5.揚がる3分くらい前にローズマリーとオレガノを入れる。
6.カラリと揚がったら油から上げ、塩胡椒して出来上がり。
常温の油から揚げ始めても、最後に油が切れていればカラリと揚がります。先々週の男子ごはんでケンタロウが言ってました。本当でした。
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