2009/3/29 日曜日

連続カレー

Filed under: 内の飯 — mai @ 21:40:12

昨日に引き続き、今日もまたカレーです。

<今夜のメニュー>
・姫きゅうり(明太マヨ)
・菜の花のマスタード和え
・いろいろ野菜カレー

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来週末こそは花見やりたいです。
暖かくなるといいな。

花見の時期ですが

Filed under: 外の飯,買い物 — mai @ 2:55:43

今日は飲み仲間たちと下北沢へ行き、スープカレーのお店「心」でランチしました。私は辛さ20番にしたんですが、そこそこ辛くて美味しかったです。ご飯に海苔が付いてて、カレーとすごく合いました。例のカレー部員もいましたが、彼らは辛いものが苦手なので0番にしてました。甘くて美味しかったそうです。そりゃ良かった。

※「しん」ではなく「こころ」と読むらしいです。

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お腹いっぱいになったところで、ビレッジバンガードへ行ってお目当てのカシオデータバンクを買っちゃいました。大人っぽくゴールドです。いわっちがラバーのやつを愛用してて、それを見てたら私も欲しくなってしまったわけです。かっこいいですね。別のモデルも欲しいところです。

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その後夜桜もやろう!と意気込んで井の頭公園へ行ってみたんですが、あまりの寒さと人の多さに辟易してしまって、けっきょくハーモニカ横丁の「とんちゃん」に行きました。安いし旨いし、大満足でした。シロとカシラとイベリコ豚がちょう旨かったです。
とんちゃんの後にだんなが合流して、ヨドバシの最上階にある韓国料理屋へ行きました。ここではダッカルビとかキムチとかチヂミを食べました。って、食ってばっかですね。みんなとサヨナラした後に、だんなが物足りないと言うので麺通団であつかけ小を食べました。今日の麺はいつもより美味しかったような気がします。って、ホントに食ってばっかだな・・・。

2009/3/27 金曜日

日向夏の果実酒

Filed under: 手作り — mai @ 22:24:29

実家から大量に日向夏が送られてきました。葉付きの実も混じってて、なかなか気が利いてます。
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あんまり量が多いので、果実酒にしました。
飲みごろが楽しみです☆

2009/3/22 日曜日

いちごの片思い

Filed under: 内の飯 — mai @ 21:55:34

すり鉢で胡麻をすって胡麻和えを作ると、滋味深い胡麻和えが出来ます。

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<今夜のメニュー>
・ほうれん草の胡麻和え
・イカ大根
・厚揚げ焼き(ネギポン酢)
・ポテトサラダ
・茶豆ごはん

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だんなのお義母さんからとちおとめをいただきました。もーちゃんにも1粒あげたらとても美味しそうに食べてくれましたが、黄色い頭に赤い染みが点々とついてしまって、返り血を浴びたみたいになってました。

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徘徊ではなくウォーキングです。

Filed under: 内の飯 — mai @ 0:55:52

今日はだんなの実家に行ってきました。最近、お義父さん(定年退職組み)は毎朝20分くらい散歩してるそうです。散歩ついでに焼きたてのパンなど買って帰ったりしてるそうです。お義母さんの「ウォーキングってほどでもないんだけどね」の発言に危うく「じゃあ、徘徊ですかね!」と喉まで出かかりましたが、ギリギリのところで押し殺しました。危ない危ない。

<今夜のメニュー>
・鮭のパン粉焼き
・ぺペロンチーノ
・ズッキーニときのこのグリル
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■鮭のパン粉焼き
※と言っても一緒に焼くわけではなく
<材料>
生鮭切り身、パン粉、パセリ、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒
<作り方>
1.生鮭に塩胡椒をなじませておく。
2.パセリとニンニクをみじん切りにしてパン粉にまぶし、フライパンに少し多めにオリーブオイルをひいてパセリとニンニクをまぶしたパン粉をキツネ色になるまでじっくり炒める。
3.2を塩と胡椒で味を調えて皿に盛る。
4.1の鮭をこんがりと焼き、3の皿に盛ったら出来上がり。

鮭をほぐしつつカリッカリのパン粉と一緒に食べるとうんまいです。
ソテーした鶏肉でも豚バラでも合いそうです。

2009/3/21 土曜日

連休ってすばらしい。

Filed under: 内の飯,外の飯 — mai @ 2:05:01

いやいや。3連休ですよ。今日も休みで明日も明後日も休み。
精神衛生的に大変よろしいことです。

<お昼のメニュー>
・ベーコンとレタスのサンドイッチ
・ハッシュドポテト
・豆サラダ
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先日3回目の結婚記念日でした。そのイベントとして今日(3/20)は阿佐ヶ谷へ行ってきました。なんで阿佐ヶ谷なのかと言うと、付き合い始めた頃に私が阿佐ヶ谷に住んでたからです。今日は2人で初めて行った焼き鳥やにまた行こうと思い、予約の電話をしたら「お客様のおかけになった電話番号は現在使われておりません」でした。焼き鳥激戦区だからなぁ・・・残念。

気を取り直して、2人で良く行った「えべす」で飲み食いしてきました。
えべす

<えべすで食べたもの>
・マグロ(お通し)
・キャベツ
・スーパーガーリックカルビ串
・東京エックス豚バラ串
・焼き鳥盛り合わせ(皮・ナンコツ・モモ・砂肝・手羽先)
・手羽先の唐揚げ
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えべすにCOEDOというビールがあったので飲んでみました。
私が飲んだのは伽羅。麦味が濃くてとても美味しいビールでした。
COEDDO
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久々の阿佐ヶ谷はとても楽しかったです。おかしのまちおかでお菓子を大量に買ったし!プリングルスが98円ですよおくさん!買わないと98円の損ですよ~。

2009/3/15 日曜日

裸で家事をする女

Filed under: 内の飯 — mai @ 22:03:55

村上春樹のエッセイ?を読んで知ったことですが、世の中にはまっぱで家事をする女性がいるらしですね。家に1人でいる時にしかやらないそうで、裸で茶碗洗ったりアイロンかけたりしてるんだそうです。そうすることでストレスの発散になるとかならないとか。なんとなく分からないでもないですが、私には絶対に出来ないなと思いました。何でかと言うと、変な毛が落ちるんじゃないかと心配だからです。掃除してるそばから毛を落としてたら意味ないですもんね。

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<今夜のメニュー>
・切干大根
・さつま揚げの焼きびたし
・キムチ雑炊

■さつま揚げの焼きびたし
<材料>
さつま揚げ、カイワレ大根、大葉、ポン酢、しょうが
<作り方>
1.さつま揚げをこんがりと焼いて、食べやすい大きさに切り皿に盛る。
2.1の上にカイワレ大根と大葉をちらす。
3.ポン酢とすりおろしたしょうがを良く混ぜ合わせて、2にかけたら出来上がり。

万能ネギをちらしても良いと思いますが、万能ネギはさつま揚げに絡みにくいと思ったので今回はやめました。あと、ごま油をかけても美味しそうだなとも思いましたが、さつま揚げがすでに油っぽいのでやめておきました。でもじゅうぶん美味しかったです。

2009/3/14 土曜日

猫ちゃん、カンベンして。

Filed under: 内の飯 — mai @ 23:43:55

だんなの折り畳み傘を外に干しておいたら、強風で地べたに落ちてました。そしたら近所の猫がオシッコひっかけたらしくてすんごい臭くなってました。も~、猫のオシッコの匂いって取れないんですよね・・・。気付かずに傘に触ったら、手に猫のオシッコの匂いが付いちゃって取れなくなってしまいました。死にたいくらい落ち込んでます。にゃ~~~。

<今夜のメニュー>
・トマトとアンチョビのパスタ
・ステーキ(パセリバター)
・サラダ

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■トマトとアンチョビのパスタ
<材料>
トマト缶(ダイスカット)、アンチョビ、ニンニク、乾燥バジル、オリーブオイル、鷹の爪、塩、胡椒
<作り方>
1.フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹の爪と乾燥バジルを入れて、オイルに香りを移すためにしばらく放置する。
2.1にトマト缶とアンチョビを入れて火にかける。
3.アンチョビをほぐしながらよくかき混ぜて、フツフツとしてきたら火を止める。
4.パスタを茹でて、3を良く和えたらできあがり。

トマト缶のホールのやつって、なんなんでしょうね?トマトが塊になってて面倒じゃないですか?あれを買う人がいるとは思えないんだけど、ダイスよりも売れてる感じなのが不思議です。
それから、だんなはパスタが大好きなようです。パスタかうどんを出せば、たいがい喜びます。なんてちょろいだんななんでしょう。お陰で楽させてもらってます☆

2009/3/8 日曜日

ビーフシチューの翌日

Filed under: 内の飯 — mai @ 21:49:32

昨日は自宅でビーフシチュー会でした。お土産にお酒をたくさん頂いて嬉しかったです。ありがとうございました。久しぶりに会う人もいたのでとても楽しかったです。途中ちょっとだけ寝てしまいましたが・・・。また来てね☆

今日は疲れてグッタリしてたので、手抜きメニューです。
すまんね。

<お昼のメニュー>
・残りのビーフシチュー
・サラダ
・パン

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<今夜のメニュー>
・きのこのぺペロンチーノ
・サラダ
・チョリソ
・残りのアンチョビポテト

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定額給付金をどう使うか。今我が家で一番ホットな話題です。
無難に旅行とかですかね。

2009/3/1 日曜日

コープに惨敗

Filed under: 内の飯 — mai @ 22:36:26

今日のお昼にだんなを連れてコープでお買い物しました。抽選券が3枚あったので、私が袋詰めしてる間にだんなにそれを渡して引いてきてもらいました。・・・だんなは3枚とも外してしまったらしく、悲しそうな顔してポケットティッシュ3個とのど飴1個(同情票)を持って戻ってきました。そして「オレ、もうダメぽ・・・」とつぶやきました。なんか、悪いことしちゃいました。

<今夜のメニュー>
・野菜炒め
・野沢菜漬け
・明太子
・あおさの味噌汁
・ちりめん山椒
・コールスロー

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ちょう久しぶりに玄米を食べたら、すごく美味しかったです。

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