ゆるゆる休日
今日は2人とも疲れていたので、終日だらっと過ごしてました。今日は天皇賞でしたが、外したみたいです。いつになったら焼肉に連れてってもらえるのかなぁ。
<お昼のメニュー>
・じゃがいもときのこのミルクシチュー
・サラダ
<今夜のメニュー>
・鶏ゴボウうどん
・サーモン刺身
・蓮根の酢の物
今の現場もあと3日行ったらおしまい。
もうやることもないし、3日間休みたい。
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<お昼のメニュー>
・じゃがいもときのこのミルクシチュー
・サラダ
<今夜のメニュー>
・鶏ゴボウうどん
・サーモン刺身
・蓮根の酢の物
今の現場もあと3日行ったらおしまい。
もうやることもないし、3日間休みたい。
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Comments (0)今日はおんもが寒かったので、暖かげな夕飯にしました。コンポタは簡単に作れるので作りたくなるし、なにより暖まります。コンポタ作るともれなくだんなが喜ぶし。今日は近所のパンやさん(ままっと このページはスマホ用かも?)で買ったクルトン入りです。
<今夜のメニュー>
・きのこと生鮭のトマトソースグラタン
・コンポタ
・サラダ(セブンのマカロニサラダと自家製豆ピクルス)
■きのこと生鮭のトマトソースグラタン
<材料>
きのこ色々(今回はしめじと舞茸とマッシュルーム)、生鮭、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、カットトマト缶、とろけるチーズ、粉チーズ、パセリ
<作り方>
1.きのこはいしづきを取り除いて手で裂いておき、生鮭は一口大に切っておく。
2.フライパンにオリーブオイルをひいてスライスしたニンニクを入れ、しばらく放置しとく。
3.2に生鮭を入れて、皮がこんがりするまで炒める。
4.3にきのこを入れて、きのこがしんなりするまで炒める。
5.4にカットトマト缶を入れて強火にかけ、沸々としてきたら塩と胡椒で味を調える。
6.5を耐熱皿に入れて、とろけるチーズと粉チーズとパセリをかけて、オーブンでチーズに焼き目がつくまで焼く。
トマトが濃厚で美味しかったです。
最近ようやく体重が増えてきて、食欲も増してきました。ちゃんと眠れてるし、あの悪夢からようやく離脱できた感じ。
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Comments (0)今日は昼過ぎにだんなと吉祥寺まで出かけてきました。とりあえずランチにヴィレッジヴァンガード ダイナーでジャンクフードとビールをいただいてきました。(食べログの下に出てくるFacebookのバナーがうざすぎる。And you?)
<ヴィレッジヴァンガード ダイナーで食べたもの>
・フィッシュ&チップス
・チーズオムレツ
・スモークチーズのハンバーガー
・ヒューガルデンLサイズ!
おなかいっぱい!
この後100均行ったりLOFT(手帳の中身を探しに)行ったり適当にぶーらぶーらして帰りました。吉祥寺はスイーツ(笑)の店が多いけど、魅力的なお店が多いので行きたくなります。せんべろだって出来るし。今日は気候も良くていい散歩だった。
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Comments (0)誕生日は来週なんですが、誕生日プレゼント3つ目(1つ目はリュック、2つ目はジュエリーボックス)!な、なんとKORGの電子ピアノです!!前々からずーっとピアノが欲しかったので、きたぁぁぁぁぁぁぁああああぁぁぁぁぁああああああ!!!って感じです♪自分のピアノが持てるなんて、すごく嬉しい幸せわーい!だんなありがとう。大切にします。向こう5年くらいは誕生日プレゼントいりません。
早速弾いてます。ピアノのいい匂いがします。でも指がもう色々忘れちゃってるので、とりあえず楽譜を買いに行きたい。
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Comments (0)昨日はだんなと府中の試験場まで免許更新(わたしの)しに行って、帰りに三鷹のだんまや水産で軽く飲んで帰りました。だんまや水産は養老チェーンのわりに普通に美味しいです。ビール安いし。
<だんまやで飲み食いしたもの>
・鶏唐揚げ
・秋刀魚刺身
・穴子の天ぷら
・さざえ壺焼き(だんなだけ)
・生ビール2杯ずつ
<今夜のメニュー>
・カニミソのトマトクリームパスタ
・タコのコンフィ
・サラダ
今週はタコをコンフィにしてみました。タコが苦手な私は食べてないけど、だんなが「これ美味しい!家飲みで出したら喜んでもらえるよ!」とすごく好評でした。先週作った鶏のコンフィよりも美味しかったそうです。タコはだんなが1人であっちゅう間に平らげてしまいました。
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Comments (0)体重が激減してから、ものすごく頭が悪くなってます。以前は普通に書けてたPL/SQLが書けなくなってて(ER図見てもJOINが想像できない)、簡単なことなのに出来ない自分に驚愕してる毎日です。この業界もそろそろ店じまいですかね。。。こんな私でも、養ってくれる会社があればいいんですが。
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