土曜日の夕飯
今日は土用丑の日だっけ？
夏ばて防止に鰻を食べましょう。
＜今日の夕飯＞
・うなぎときゅうりのちらしずし
・玉子豆腐
・えだまめ
今夜はヒューガルデン付きでニコニコ。
ちらしずしが予想以上に美味しくてニコニコ。
枝豆も美味いねぇ～。
ビールがうまいわけだわ。
そして、美味そうな梅酒もゲットしました！
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Comments (2)こういう昼飯は楽しい
今日の昼飯。
前にミサワ禿に連れて行ってもらったバーで食べたやつをパクってみた。
ちょうど生地もゲットしたし↓
■タコスのようなもの
＜材料＞
トルティーヤ
レタス
きゅうり
ハム
ナッツのドレッシング
黒胡椒チーズ
サルサソース
アボカド
にんにく
レモン汁
塩
こしょう
＜作り方＞
１．レタスときゅうりとハムを千切りにする。
２．アボカドにすりおろしたニンニクとレモン汁を
加えてネットリさせ、塩こしょうで味を調える。
３．１をお皿に盛ってナッツのドレッシングをかける。
４．トルティーヤはトースターなどで温める。
出来上がり。
ナッツのドレッシング、香ばしくて美味しかった。
タコスみたいなやつも美味しかったよ。
アボカドは無論美味しかった。
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