カレー作成中
先日、近所のたばこ屋の前を通りかかったら、５歳くらいの女の子がたばこ屋のおばちゃんに「ラーク」と言ってラークをカートンで買ってました。あれくらいの年齢ですでにヘビースモーカーってことは、結構イケるクチですね。って、なにが？
＜今夜のメニュー＞
・水炊き
・アボカドとマグロの漬け
■アボカドとマグロの漬け
＜材料＞
アボカド、マグロブツ、ネギ、醤油、わさび、ごま油、レモン汁
＜作り方＞
１．ボウルに醤油とわさびを入れて、良く混ぜる。
２．１にマグロのブツを入れて、良く和える。
３．２に種をくり抜いて食べやすい大きさに切ったアボカドとネギを入れて、レモン汁をかけて、良く和える。
４．３を皿に盛ってごま油をたらす。
昨夜は日本橋で飲んでました。
久々に会うメンツだったので楽しかったです。
久々にカレーを作りたくなって、今煮込んでるところです。カレーは真面目に作るととても楽しいです。
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