若い二人にシャブリを買った。親切な人にしか思いつけない。
今の職場は、入室する時にパスワードを入力する方式のところです。数字の並びが毎回変わるので、入室のたびに緊張します。後ろに人がいたりすると、ものすごいプレッシャーを感じます。私が仕事してるフロアは７Ｆなんですが、先日、入室しようとパスワードを入力したら、ＮＧになりました。３～４回やりましたがやはりＮＧ。幸い後ろに人がいなかったのでゆっくり入力出来る状況なのに、何度やってもＮＧ。なんでだ？と冷静になって良く良く回りを見てみたら、なんと６Ｆでした。入室できなくて良かった～、と思いました。
前の職場はセキュリティが甘いところだったんですが、私が仕事してるフロアが６Ｆで総務が５Ｆにありました。ある日総務に用事があって階段で５Ｆに行こうとして考え事をしながら階段を下ったら、下りすぎて４Ｆの全く別の会社の扉を開けてしまい、「あんた誰？」的な視線をいっせいに浴びたことがあります。気をつけねばなりません。
＜昨夜のメニュー＞
・きのことほうれん草のスープパスタ
・サラダ
■きのことほうれん草のスープパスタ
＜材料＞
しめじ、マッシュルーム、ほうれん草、玉ねぎ、ニンニク、ウインナ、コンソメキューブ、牛乳、バター、オリーブオイル、とろけるチーズ、塩、胡椒
＜作り方＞
１．玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで玉ねぎが半透明になるまで炒める。
２．しめじとマッシュルームとウインナを食べやすい大きさに切って、１に加えて更に炒める。
３．ほうれん草も食べやすい大きさに切って２に加え、さっと炒める。
４．牛乳とコンソメキューブを入れ、沸騰するまで軽く煮る。
５．バターととろけるチーズを入れ、塩と胡椒で味を調える。
６．茹でたパスタを器に盛り、５をかけて出来上がり。
ウインナじゃなくてベーコンの方が美味しくできると思います。
ウインナでも美味しいけど。
＜今夜のメニュー＞
・バジルパスタ
・レンズ豆とベーコンとインゲンのトマト煮
・しいたけツナ焼き
■レンズ豆とベーコンとインゲンのトマト煮
＜材料＞
レンズ豆、ベーコン、玉ねぎ、ニンニク、インゲン、トマトピューレ、コンソメキューブ、塩、胡椒、鷹の爪、ローリエ、オリーブオイル、酒
＜作り方＞
１．玉ねぎとニンニクをみじん切りにして、鷹の爪と一緒にオリーブオイルで玉ねぎが半透明になるまで炒める。
２．インゲンのスジを取り、ベーコンを食べやすい大きさに切り、１に加えて更に炒める。レンズ豆も一緒に炒める。
３．水と酒とトマトピューレとコンソメキューブとローリエを入れ、全体的にクタクタになるまで煮る。
４．塩と胡椒で味を調える。
そのまま食べても美味しいですが、ショートパスタに絡めても美味しいです。ショートパスタと絡めるときは、バターを少し入れると風味が良くなります。リサイクルできて便利な一品です。
村上春樹の「ファミリー・アフェア」が今すごくお気に入りで、かれこれ５回くらい連続して読み返してます。お兄さんともうすぐ結婚する妹さんの話です。村上春樹の書く話の中に出てくる「冗談」は、今読んでみるとただのオヤジギャグなんじゃないかと思ってしまいますが、私はすごく面白いと思います。それはやっぱり私がそういう世代だからなんでしょうけど。
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