手軽にだんなを喜ばせるメニュー
昨日は会社の上司の家でＢＢＱでした。
イワナや秋刀魚や鯖やホタテやサザエやトントロやカルビや・・・
とにかく焼きまくって食べまくった。おなかいっぱい。
夕飯の時間になってもおなかいっぱいだったので、
夕飯は軽めにしました。それでもかなり余ってしまった。
＜昨夜のメニュー＞
クスクス（パセリとにんにく）
インゲンと玉ねぎのサラダ
簡単コンポタ
■簡単コンポタ
＜材料＞
コーン缶
コーンクリーム缶
牛乳
塩コショウ
コンソメ（顆粒）
バター
＜作り方＞
１．コーン缶とコーンクリーム缶を鍋にあけて、
牛乳を入れて火にかけ、良くかき混ぜながら温める。
２．コンソメを入れ、塩コショウで味を整える。
３．バターを入れて出来上がり。
コンポタ美味しいね。
簡単なのにだんなが喜ぶので便利メニューです。
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