ヤワラちゃん、金メダル取りましたね。
でももうそろそろ引退してもいいんじゃないかなぁ。
次の世代にバトンタッチしようよ。強いのは十分わかったから！
そんなことを考えながら今週の作り置きと夕飯を作りました。
＜今夜のメニュー＞
・ホタテ雑炊
・小松菜の胡麻和え
・スモークサーモンとアボカドの何か
■スモークサーモンとアボカドの何か
＜材料＞
アボカド
スモークサーモン
レモン汁
わさび
万能ネギ
塩コショウ
醤油
＜作り方＞
１．アボカドをペースト状にしてわさびと塩コショウとレモン汁を混ぜる。
２．スモークサーモンと１をお皿に盛る。
３．１に醤油をタラリとたらして万能ネギをちらして出来上がり。
サーモンにアボカドをのっけていただきます。
思いつきで作ったわりに美味しかった。
＜今週の作り置き＞
・ハスと鶏挽肉のキンピラ
・白菜の浅漬け
あ～。三連休が終わってしまう・・・。
でも来週も三連休だもんねーだ。
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Comments (0)リンクを追加しました。だ～めし初のリンクです。
管理者以外のコメントが文字化けするバグがあるみたい。
だんながヒマな時にでも何とかしてくれるだろう！うん。
今日の昼飯。
＜メニュー＞
手抜きチーズリゾット
サラダ
■手抜きチーズリゾット
＜材料＞
玉ねぎ
椎茸
ベーコン
牛乳
クリームチーズ
コンソメ（顆粒）
塩コショウ
黒胡椒
バター
温かいごはん
＜作り方＞
１．玉ねぎと椎茸をみじん切りにして、ベーコンは短冊切りにする。
２．玉ねぎと椎茸とベーコンを玉ねぎがしんなりするまでバターで炒める。
３．牛乳とクリームチーズとコンソメを入れて、チーズが溶けるまで弱火で煮る。
４．温かいごはんを入れて、さっくり混ぜ合わせる。
５．塩コショウで味を整えて、黒胡椒をかけて出来上がり。
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Comments (0)今日はだんなは仕事。私は休み。
だもんでパーマあててきました。
突発的にお世話になってる美容室でだ～めしの話をしたら、
リンクしてもＯＫの許可をもらったんだけどどうしたらいいんだろう。
だんなに相談だ。バナー作らないといけないのかな？
休日出勤で疲れてるだんなに捧げる夕飯。
＜メニュー＞
じゃがいもの明太チーズ焼き
ほうれん草と鮭の炒飯
インゲンのサラダ（昨夜の残り）
今日は１人でカラオケ行ったり買い物したりして独身気分を満喫しました。
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